海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙，这能不叫大众喜好这口吗？海带猪脚汤既养心，抗衰老，又促进生长，最重要的---美容养颜！简直棒棒哒！与古时不同，现在人们对吃可有讲究了，既要吃好饱，又要吃得好。对于吃食，养生这方面也倍加关注，还要美容强身。具备这些优点的，非海带猪脚汤莫属！那么你知道海带猪脚汤是怎样做的吗？现在，小编义不容辞的来为大家介绍2种做法.
海带猪脚汤做法一：
食材：
主料：猪脚（剁成块），泡好洗好的干海带
调料：食盐，生姜，葱花（均适量即可）
海带猪脚汤的做法如下:
1、猪脚块在沸水里焯过
2、加水和姜块在砂锅里小火-大火-小火的顺序炖煮，在大火过程中下海带
3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花。
jiangjiang~这样就简单的完成了好吃的海带猪脚汤了哦。
海带猪脚汤做法二：
食材：
主料：猪蹄500克，干海带100克；辅料：绿豆，姜块，食用盐，鸡精（均适量即可）
方法/步骤：
1、姜去皮，拍破。绿豆清洗干净。
2、海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片。
3、将猪蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净。
4、将姜、绿豆、海带、猪蹄一起倒入电压力锅内，加800毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置。（30分钟）
5、煮好后，在锅内加入盐、鸡精搅匀。吃时盛入碗中。
小贴士：
①清洗猪蹄时，放入开水锅内煮下，用小刀刮皮、夹毛更容易。
②煮这道汤不用放油。这也是这道海带猪脚汤的最大特色，既可以美容又可以放心的吃，妈妈再也不用担心我吃猪脚啦！！哈哈
海带猪脚汤有什么功效呢
夏季阳光毒辣，紫外线强烈，对人体皮肤的伤害不容忽视。其实，女性可以通过食疗来养颜？俗话说的好，只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白这2种海带猪脚汤的做法。海带有治疗甲
猪肘海带汤
猪肘也是老家带来的，所以是整个的，没有砍小块的，这次和海带炖汤，味道非常鲜美
用料 ?
猪肘 1只
海带 适量
姜 一个
盐 适量
葱 4根
鸡精 适量
料酒 半汤勺
猪肘海带汤的做法 ?
猪肘一个，锅里放冷水，放料酒，猪蹄冷水下锅，煮开焯水，焯掉浮沫，捞出冷水洗干净备用。
重新将锅里加冷水，放入猪肘 姜 小葱和盐，盐根据自己煮汤的多少来放，后面可以调味，葱打成结，煮的过程中会稍有点沫子，可以捞出。
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这是大火刚刚煮开的汤哦，是不是很清汤哦，这个时候就要转小火慢炖了呢。海带不用急着放，等汤炖的明显变的白了，猪蹄炖的用筷子插的动了，再加入海带，我是每次炖汤都是炖的很久的呢，精华都给炖出来?
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这是炖了十几分钟的汤，现在汤已经变白了吧，就是没能把猪蹄给砍小块了，实在砍不动，反正我不感时间，继续炖。
猪蹄炖好后，因为我炖的是整猪蹄，就拿出来用刀给切成了块状了，这个时候加入海带，我看之前的葱都炖烂了，给捞了出来，又重新放了葱(这一步可放可不放的)，盖上锅盖继续炖个20分钟就好了。
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炖好了，最好调下味，放点鸡精，也可以不放，这么炖出来的汤已经是浓浓的，很鲜了，吃的时候放点葱花装饰下，上桌了。
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好了，吃饭了
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小贴士
这里要说一下，海带我用的是干海带，前两天去菜场，看到海带不错买了回来，今天派上用场了。
