连锁商店和单个商店相比优势和劣势如下：
一、优势之处在于：
1、开店的难度与后期经营难度直线下降，品牌提供帮助与支持
对个人而言，加盟一家知名品牌犹如坐上了“创业顺风车”，能够帮你的事业更快的走上正轨。品牌会提供完整的培训及服务，包括选址装修、物料运输、店铺管理、人员培训、产品把关等系统性的开店支持。可以帮助加盟者避免走弯路，度过创业初期的艰难。
2、不用花费大量财力与实践进行品牌宣传，提升顾客品牌认知度
对于加盟者而言，加盟一家知名品牌的好处在于不用费心费力去提升自己的品牌知名度。像“一点点”奶茶本身在一二线城市就拥有大量群众基础、知名度较高的品牌；加盟它就意味着顾客一开始不会觉得这家店陌生，知道这家店是做什么的，什么产品最好卖。
3、另外，品牌本身就是一种无形优势，顾客之所以会选择知名度更高的品牌，一是知名产品带给内心的优越感，二是因为从众效应。
二、劣势之处在于：
1、自由度较低，本人没有较大的发挥空间
一般而言，加盟者需要按照品牌的要求的严格经营，不能出售规定产品以外的商品，并要不时接受总部的检查，不能有丝毫违反规定之处。这就导致店铺的经营模式较为死板，如果品牌实力不够强大，很容易在同质化的产品大潮中被淘汰。
2、利润率较低，支出较多
对品牌商而言，获得利润才是最终目的，因而品牌商要么将原料加价卖给加盟者，要么按照店铺营业额抽取一定的分成，无形之中就降低了加盟者的利润率；除此之外，加盟者每年还要向品牌商缴纳一定的管理费用。
3、投入成本较高
加盟一家品牌除去加盟费，还需要提供较高的设备费与装修费，前期投入相对较高。如果选择在一线城市加盟一家一线品牌，前期投入就高达百万，这对很多加盟者而言是难以承担的。
三、店铺装修风格
对于服务业、消费行业，需要考虑的方面非常多，不仅要清楚消费者消费习惯，还需要吸引消费者，所以在装修风格，平面规划这方面就需要下功夫，首先品牌连锁的便利店注重的是简约时尚、美观大方、灯光亮度、产品货架摆放等等方面。
通过品牌性质进行复制，造成品牌性连锁反应，吸引消费者。 而中国传统小卖部则是太过随意，商品摆放毫无吸引亮点，吸引不了消费者进行消费，较杂乱，并且品牌宣传方面太过随意。所以可以看出在外观和内饰方面就能够体现出差异。
四、设备配置
1、连锁商店虽然不比大型超市，但是属于“麻雀虽小，五脏俱全”很多设备配置都需要放置的，例如：冻柜、奶柜、冰柜、面包货架、收银台、烟架、熟食柜等等之类，但是作为品牌连锁的便利店，这些都是标配，能够吸引消费者的，提供消费者更多的需求。
2、而普通的小卖部并无这些东西，如果无法吸引消费者，只供少量的商品给予消费者选择，这也是品牌连锁便利店与中国传统小卖部的差异。
加盟连锁便利店有哪些盈利优势？
连锁经营的制度优势x0d在流通领域，连锁经营将分散理财的零售网点组织起来，形成具有足够规模的企业。科学的制度安排，有利于降低交易费用，能使连锁企业与上游企业及下游顾客形成长期的信任合作关系，有利于连锁企业获得良好的发展。不同类型的连锁经营有着不同的制度安排，体现着各自不同的制度优势。x0d1．直营连锁的制度优势。包括：x0d（1）规模优势。在直营连锁的经营方式下，总部对同属于某个资本的多个店铺实行高度统一的经营，总部对各店铺拥有全部所有权和经营权，包括对人、财、物及商流、物流、信息流等方面实行统一管理。这种制度安排有利于集中力量办事，可以统一资金调运，统一人事管理，统一经营战略，统一采购、计划、广告等业务以及统一开发和运用整体性事业，以大规模的资本力同金融界、生产部门打交道；在培养和使用人才、运用新技术开发和推广产品、实现信息和管理的现代化等方面，也可充分发挥连锁经营的规模优势。x0d（2）经济优势。功能集中化体现了直营连锁的经营经济优势。如利用总部统一集中大批量进货，容易开发稳定的供货渠道和获得折扣，以达到减少管理费用、降低经营成本、比较低价格出售商品的目的，而这是独立零售店所不具备的优势。x0d（3）技术优势。在各个零售连锁店工作的从业人员，虽然人数少且不一定都很专业，但因有总部的Know－how直接指导和援助，仍然可使连锁店获得预期成果。x0d2．特许连锁的制度优势。特许经营的核心是特许权转让，通过总部与加盟店一对一地签订特许合同，总部在教给加盟店完成事业所必需的所有信息、知识技术的同时，还要将店名、商号、商标、服务标记等在一定区域内的垄断使用权授予加盟店，并允许其在开店后继续经营。所以，特许经营的制度优势主要表现在其对连锁体系中经营者（盟主）、加盟者、消费者三方的好处上。x0d（1）特许连锁经营对盟主的好处：x0d第一，盟主既节省了资金，也获得了扩大市场的机会，能够提高其知名度，加速连锁事业的发展；x0d第二，盟主开展新业务时，有合伙人共同分担商业风险，能够大大降低经营风险；x0d第三，加盟店是盟主稳定的商品流通渠道，有利于巩固和扩大商品销售网络；x0d第四，盟主可根据加盟店的营业状况、总部体制和环境条件的变化调整加盟店数量和布局策略，掌握连锁经营的主动权；x0d第五，统一加盟店的店面设计、店员服装、商品陈列等，能够形成强大而有魅力的统一形象，有助于企业品牌的塑造。x0d（2）特许连锁经营对加盟店的好处：x0d第一，没有经验的创业者也能经营商店，可以减少失败的危险性；x0d第二，能借用连锁总部的促销策略；x0d第三，用较少的资本就能开展创业活动；x0d第四，能进行高效率的经营，能够受到总店的参谋指导，可以持续地扩大和发展事业；x0d第五，能稳定地销售物美价廉的商品，并能够专心致力于销售活动；x0d第六，能够适应市场变化。x0d（3）特许连锁经营对消费者的好处：x0d第一，标准化的经营使消费者在任何一个加盟店都能享受到标准化的优质商品和服务；x0d第二，加盟店通过扩大规模、简化环节，降低了销售费用，使消费者能享受到物美价廉的商品和服务。x0d3．自由连锁的制度优势。自由连锁是在保留单个资本的所有权的基础上实行的联合，各分店都独立核算、自负盈亏、人事自立，总部对各分店的管理功能较弱，侧重于指导和服务功能。自由连锁的优势体现在以下几个方面：x0d（1）灵活性。在自由连锁的经营方式下，各分店有较大的独立性，因此灵活度较高，能充分调动经营者的积极性，迅速跟踪市场行情作出及时有效的调整。x0d（2）学习性。自由连锁各分店具有横向联系，有利于相互学习、共同发展。x0d（3）流通性。自由连锁将两个以上流通环节的职能互相结合，能够实现流通的“纵向组合“并发挥出更高的效能。例如，自由连锁可以在批发和零售职能相结合的基础上，引入设计、加工的职能，从而提高商品的附加值。x0d（4）获利性。自由连锁总部是由加盟店集资组成的，所以加盟店可以得到总部利润中作为战略性投资的、持续性的利润返还。x0d连锁经营的效益优势x0d连锁经营之所以能取得良好的经济效益，最根本的原因在于把现代化工业大生产的原理应用于零售业，实现了商业活动的标准化、专业化和统一化。这也构成了连锁经营产生规模效益的重要基础。一方面，先进的营销技术可以在众多的店铺大规模推广，从而获得技术共享效益；另一方面，投资的成本和风险又可以在众多的店铺得到均摊，从而可以降低商品的成本。x0d连锁经营的效益优势体现在：x0d1．经营技术开发的专业化，有利于店铺经营水平的提高。x0d在连锁体系内部都有总部和店铺两个层次。总部的重要职责之一就是研究企业的经营技巧，包括货架的摆放、商品的陈列、店容店貌的设计、经营品种的调整等，直接用于指导店铺的经营，这就使店铺摆脱了传统零售业那种靠经验操作的模式，转而向科学要效益。连锁总部统一开发的经营技巧可以广泛应用于各个店铺，使各店铺的经营水平普遍提高，从而获得技术共享效益（相对其他企业来说是一种超额利润），同时分摊技术开发的成本。这是单个企业所无法做到的。x0d2．标准化的经营，有利于改善服务、扩大销售。x0d在商业连锁经营方式中，商店的开发、设计及标准化的设备、陈列、产品、操作程序、技术管理、广告设计等等，都集中在总部。总部负责连锁店的选址及开办前的培训工作，提供全套的商业服务方案，并始终不断地对各连锁店进行监督、指导、交流和培训工作，从而保证了各连锁店在产品、服务、店名店貌等方面的统一性，以满足消费者对标准化的产品和服务质量的要求，达到吸引顾客，扩大销售的目的。标准化的经营对树立店铺的形象更是意义重大。x0d3．物流中心承担了部分批发职能，使批发环节的部分利润由社会转到了企业内部。x0d零售环节的利润很大程度上取决于商品所经过的流通环节数量。一般而言，流通环节越少，商业流通费用越低，零售环节所能获得的销售利润也就越多。x0d连锁企业一般都设有物流中心，专门为店铺进行商品配送。这些商品一部分直接从工厂进货，减少了流通环节；同时还有一部分商品从供应商取得时是原材料或半成品，需要物流中心进行加工、包装、分类等装配作业，增加了商品的附加值，从而将一部分利润转移过来。x0d4．集中化的经营与管理，有利于降低企业的经营成本。x0d连锁经营的同业性，使各个店铺的一些共同性活动，如采购、储运、广告宣传、会计核算等，可以集中起来由总部统一操作。这样，众多的店铺共享一套经营设施，共享一套管理机构，各个店铺无须设置繁琐的管理机构，无须配备相应的管理人员。这样做的好处有两个：其一，从总体上降低了企业的管理成本；其二，集中操作所带来的经营成本的降低也是显而易见的。如进货，由于有多个店铺而创造了大量销售的条件，所以总部可以通过大批量采购，从厂家获得较低的价格即批发价格。又如，由于有总部送货，各个店铺需要的库存面积及库存量都很小，从而可以扩大销售面积，减少资金占用。x0d5．连锁经营有利于减少商业投资风险。x0d连锁企业经营多个店铺，即使个别店铺经营上失败也不会影响整体的经济效益，因为某一决策的失误所造成的损失可以由许多店铺共同分摊，这样大大降低了商业投资的风险。对于购买特许经营权的被特许人而言，加盟一个特许连锁店，可以利用一个已得到实践检验的成功的商业交易方式，获得特许人的指导和帮忙，比起其单独开店，成功的几率大大提高了，大大减少了行业新人面临的各种风险。难怪有人说，特许经营是进入商界的“安全通道”。x0d6．连锁经营有利于提高零售商业的地位，有利于指导生产，组织适销对路的商品。x0d连锁经营店自产生和发展以来，对生产领域的促进作用日益增强，一是连锁店联合起来大批量购买，使生产过程的性得到保证，生产厂商减少了生产费用。二是连锁店一头连着消费者，另一头连着厂家，能更及时地向厂家反馈消费者的信息，指导厂家生产适销对路的商品。同时，连锁店还给厂家提供了在广大地域内迅速、经济地试验新产品的零售实验室。三是连锁店的形成增加了社会产品的总量。因为零售费用的降低相对扩大了消费者的购买力，购买力的增加反过来刺激了生产的发展，也增加了商店的销售额。x0d除此之外，连锁经营网点多、辐射范围广、市场占有率高，能够迅速大规模地集中资金，实现投资的灵活转移，取得市场机会效益等，这些都是连锁经营取得良好经济效益的重要原因。x0d连锁经营的竞争优势x0d连锁经营解决了大批量销售与消费者分散需求之间的矛盾，是零褒组织的重大变革，被称为零售业的第三次革命。连锁经营通过标准化、简单化、专业化原则提高经营效率，实现规模效益，有着其他零售组织形式无法比拟的竞争优势。具体表现在：x0d1．容易快速聚集资本，有利于抓住稍纵即逝的市场机会。x0d连锁经营方式，特别是加盟连锁方式，能把众多单个资本迅速集中起来，形成整体力量，在同样的竞争条件下，可以及时抓住市场机会，进行投资、进货、研发新产品，给企业带来良好的经济收益和发展机会。x0d2．组织化程度高，增强了市场竞争能力。x0d连锁经营是流通中一种组织化程度较高的集生产加工、零售、批发为一体的组织形式。它组织环节少，调节灵敏，反应迅速；它通过连锁体系的销售网络和销售渠道与消费者相联系，能快速准确地了解和掌握市场信息，迅速将生产厂家的产品推向市场，扩大自身的市场占有率，增强自己的市场竞争能力。x0d3．经营费用低。x0d连锁经营总部统一采购，进货量庞大，能够最大限度地获得圈套程度的价格折扣和其他优惠。连锁经营一般不经过批发商而直接从供应商（厂家）进货，降低了购货成本和运输费用；由于采取总部统一存货管理，采用物流配送中心的组织形式，较之单店可以节约很多仓储费用；在广告宣传方面，由连锁总部统筹负责，既体现了整体的宣传效果，又节省了广告费用。此外，由于连锁经营标准化、模式化的操作和店铺形式，提高了连锁经营管理的效率，使管理成本降低。x0d4．产品销售能力强。x0d由于连锁店中的商品或服务较其他商业模式的机构更具价格优势，而且集中采购又使商品的品质有所保证，所以对顾客有很强的吸引力。连锁店铺位置分散、运输方便、配送快捷；而且多个分散的连锁单店构成一个有序的服务网络，能从售前、售中、售后给消费者提供快捷优质的服务，具有服务优势。这些都使连锁店具有强大的销售能力。x0d5．实现规模经济。x0d连锁经营的出现解决了大规模销售与单个中小零售商要求维持其经营独立性之间的矛盾，使得连锁总部和连锁分店都能享有规模经济带来的经济利益，同时对连锁分店的独立经营又不构成威胁。（注：《连锁经营管理：理论·实务·案例》，王吉方主编）x0d正因为连锁经营有上述优势存在，才使连锁经营有较强的竞争能力，具有巨大的发展前景，才使连锁经营在全球经久不衰。x0d连锁经营的三个风险x0d连锁经营虽然有巨大的优势，但也存在一定的风险。连锁经营不是一用就灵，它只不过是一种经营组织方式，只有和经营者的能力、资金以及市场环境等各方面因素相结合才能发挥出最大的功能。x0d连锁经营中可能存在的风险有：x0d1．连锁体系的整体性风险x0d还记得曹操把很多船只“连锁”在一起征战的历史故事吗船只“连锁”后发挥的优势，x0d同时也隐藏着劣势——当孙权、刘备用“火”攻来破曹时，曹操把很多船只“连锁”的劣势表现得淋漓尽致。x0d连锁企业一样，它的劣势同样隐藏在它的优势中，这就是连锁体系的整体性风险。即使是世界超级连锁品牌，也难以避免和防范这种整体性风险。从2003年亚洲爆发大规模禽流感以来，以鸡为主打食品的肯德基亚洲连锁体系遭遇了打击，据悉年营业额下降高达20%。2005年，肯德基又遇到了“苏丹红1号”危机，一个小小佐料中的隐患却让一个庞大的快餐连锁王国遭遇了短时间的重创。x0d2．总部对连锁体系的管控风险x0d整个连锁体系是原创店的复制和放大、是总部管理能力的放大和输出。如果原创店和总x0d部做不好，整个连锁体系中的绝大部分店面也做不好；如果原创店做得好，不一定整个连锁体系中的每一家店面也能做得好，但是如果原创店做得好，同时总部管得好，整个连锁体系中的绝大部分店面也容易做得好。x0d3．市场需求变化带来的风险。x0d市场变化莫测，消费者的需求呈现多层次、多样化的趋势，连锁经营者面对的是不确定因素的增加和更加激烈的市场竞争。连锁企业是卖产品或者卖服务的，当市场上不再需求某一类产品或者某一类服务时，连锁企业能否尽早感知市场需求的变化，以变化来应对变化，从而保证连锁网络的有效性。
什么叫加盟店？加盟的好处与坏处？
加盟便利店优点：
1品牌优势
加盟借用人家的品牌优势可以比较好的得到客户认可度。
2配送优势
盟主一般都有统一的采购和配送体系，可以给加盟店提供商品的配置和供货保证，另外一定程度可以保证商品的品质和价格优势。
3商圈考察
盟主对加盟店都会有不同程度的商圈考察，会做出一个预估，来衡量门店未来经营状况如何。
4提供经验
盟主有一整套管理门店的规范制度和流程，大大降低了加盟者的管理提升上的成本。往往一些加盟者不懂便利店经营，加盟则可以获得现成的管理经验。
5专业培训
加盟人员通常需要盟主统一培训指导。
6商品优势
连锁盟主往往有单店不具备的一些商品，例如自有品牌商品、店内加工速食、服务收费项目等，这些可以大大提升客源。
7装修优势
加盟者可以从盟主获得统一的装修和设备，统一化的店面装修可以给消费者树立品牌意识。
8无需经验
加盟便利店只需要准备店铺和一定量的资金，即便是没有经验，也可以加盟便利店。
9更加轻松
对于一个盈利的加盟店，当经营正常走入正规，加盟者可以脱手作为投资者，只由店长管理即可。
总的来说，加盟益果便利店优点是非常多的，值得一提的是，便利店最大的好处便是：不论市场经济状况如何，必需品是永远有人要消费的。如果你需要一份稳定的事业，那就赶快加盟便利店吧!
连锁店的基本概念 依照国际连锁加盟协会(IFA)给连锁加盟的定义是：连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约关系。根据契约总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人员训练、组织结构、经营管理，以及商品供销的协助；而加盟店也需付出相对的报偿”。 由于这个定义过于简单和笼统，一位前IFA的总裁又补充如下：连锁加盟是一种经济简便的经商之道，经由一种商品服务以及行销方法，以最小的投资风险和最大的机会获致成功，但是相对地必须放弃若干的自由与选择，如商业决策等。 根据以上定义，我们可以从如下几点来把握连锁加盟的本质：总公司和加盟店是基于契约关系，彼此都是独立的事业体；加盟店主即非代理人也非从业员。总公司提供加盟店商标、商品（或劳务）、象征该公司的整体设计及经营技术。加盟店在和总公司同一形象、商誉下，从事销售同样的商品或劳务。加盟店相对于总公司赋予的权利，必须投入相对的事业资金，包括加盟金、权利金、契约金在内的开办资金。 加盟店除了相对资金外，还有相对义务，即必须遵守总公司的种种限制和规定。在契约存续期间，总公司必须给加盟店继续的经营与协助。 特许加盟和直营连锁与自愿加盟 特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部，指导传授加盟店各项经营的技术经验，并收取一定比例的权利金及指导费，此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势，从而转移指导，让加盟店能很快的运作，同时从中获取利益，加盟网络才能日益壮大。因此，经营技术如何传承，则是特许经营的关键所在。 直营连锁RC(Regular Chain)就是指总公司直接经营的连锁店，即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态，此连锁型态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售点，零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”，意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。 自愿加盟VC(Voluntary Chain)即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在，而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立，所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中，商品所有权是属于加盟主所有，而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的团结力量上，但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提，另一方面则要同时保持对加盟店自主性的运作，所以，自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通，以达到观念一致为首要合作目标。
求采纳
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