小米瘦肉粥
材料

小米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;
2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
5、放葱花、香菜关火。


小米瘦肉粥
材料

小米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;
2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
5、放葱花、香菜关火。
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本文标题: 小米瘦肉粥怎么熬好吃
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