水和米的比例为10：1。
材料：莲子2把、银耳半朵、红豆2把、红芸豆1把、绿豆2把、花生2把、血糯米1把、炒熟松仁2把、桂圆肉1把、椰糖适量、水适量。
1、银耳、红豆、红菜豆、泡毛配水、莲子泡除核心，其他配料清洗备用。
2、接下来把莲子2把、银耳半朵、红豆2把、红芸豆1把、绿豆2把、花生2把、血糯米1把放入电压力锅，如图所示。
3、倒入适量的水，加入椰子糖，如图所示。
4、选择电压力锅“杂粮粥”模式，按启动键开始煮八宝粥。
5、电压力锅排气后，打开盖子，加入炒熟松仁2把、桂圆肉1把，进行搅拌。
6、盖上盖子，选择“稀饭”模式，好了以后即可出锅食用，如图所示。
用电压力锅做饭煮粥放冷水还是热水,时间怎样定?
预约功能是预约后烹饪好食物的时间，用电压力锅预约时间来煮粥是非常方便的，接下来介绍用电压力锅预约煮粥的方法。
将洗净的食材（大米为例）放入智能高压锅内，拨动锅盖上面的排气口到封闭状态位置。另外使用电压力锅前一定要检查一下锅盖密封条的情况，确保无损。
智能高压锅通电，点击“预约”按钮。选择合适的时间。说明：使用预约功能时，选择好相应的功能后，按预约键，最低预约时间是2小时，预约时间指的是结束时间。预约是指定了多长时间，到时间结束的时候东西就烧好了，而不是开始烧。
完成煮粥
放冷水，具体时间设定及粥的做法如下：
准备材料：杂粮米100克、糯米50克、莲子15粒、红枣10粒、电压力锅、清水1300ml
制作步骤：
1、准备的材料；杂粮米包含：燕麦、糙米、麦仁、荞麦、高粱、红豆、薏米、腰豆、黑米、红曲米、青豆等；杂粮米和糯米正好是一杯，电压力锅自带的量杯；
2、材料不用提前浸泡，淘洗干净放入锅里；煮粥用专门的内锅；
3、加入清水（冷水）至一杯米的刻度，水量在1300ml左右，红枣洗净一同放入锅里；
4、盖好锅盖，把手旋转到位，按“煮粥”，显示默认压力为：30，按“+”调整至“40”；
5、按“预约/定时”显示默认的保压时间：25分钟，按“+”调整至：30分钟，稍停几秒，自动开始；
6、压力减为“0”时，显示是这样的，此时不能开盖，必须等到所有的指示灯变为绿色时，才可以打开锅盖；
7、煮好的粥是这样的，米已经开花；
8、成品图。
