该学校位于广州市天河区大观中路大观街639号，毗邻广州科学城。
1965年，学校前身广东省中药材学校建立；1986年，更名为广东省医药学校；2003年，经广东省人民政府批准、教育部备案，成立广东化工制药职业技术学院；2007年，更名为广东食品药品职业学院。
学校以“修身励志、精业创新”为校训，以服务为宗旨，以就业为导向，大力推进教育、教学改革，逐步形成“就业有技能、升学有希望、发展有基础”的办学优势，学生在全国医药职业院校技能大赛、广东省卫生中等职业学校药剂专业技能竞赛、广东省“化学检验工”技能大赛等各级各类赛场上均获佳绩
广东食品药品职业学院是公办还是民办
药品生产、从事药品采购、药品营销、药品销售服务、零售企业。
1、湖南食品药品职业技术学校就业方向主要面向药品生产、批发、零售企业。
2、湖南食品药品职业技术学校就业方向为药品采购、销售、物流、管理等岗位群，从事药品采购、药品营销、药品销售服务、药品经营质量管理、药品物流管理、零售药店管理、医药电子商务等工作。
广东食品药品职业学院是公办。
广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校，是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项建设单位、第一批国家示范性职业教育集团培育单位、教育部第二批现代学徒制试点单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位。?
1965年，学校前身广东省中药材学校建立；1986年，更名为广东省医药学校；2003年，经广东省人民政府批准、教育部备案，成立广东化工制药职业技术学院；2007年，更名为广东食品药品职业学院。
据2023年3月学校官网显示，学校校园总面积1233亩，其中龙洞校区455亩，钟落潭校区778亩，校舍建筑面积达到43.3万平方米，教学仪器设备总值8272万元，有实验实训场地面积89322平方米；有高职全日制在校生15024人，理工类专业学生占62.2%；
有专任教师628人，教授等正高职称45人，副教授等副高及以上职称171人，博士、博士后109人；有15个教学单位，开设46个高职专业。
