朱家小馆羊杂面创始人

吴杰。根据查询朱家小馆羊杂面相关资料得知，朱家小馆羊杂面店创始是人吴杰。朱家小馆羊杂面隶属于沈阳朱家小馆餐饮管理有限公司品牌成立于2021年，公司总部位于辽宁在辽宁省沈阳市苏家屯区南京南街公司以经营面食为主。

挣钱。

根据加盟查询网资料显示羊杂砂锅面，利润丰厚回报大。一碗羊杂面的利润是70%－75%左右

羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。大西北地区常见的传统风味小吃，做法有很多种，可汤可菜。