主料：紫米
1、取适量紫米，放水淘洗干净。
2、将淘洗干净的紫米放入锅中，加清水至相应合适的米水位线，轻晃动锅使米粒均匀持平。
3、放入电压锅座中，开启电源，选择相应的煮饭按键，开煮。一般时间为30-45分钟。
4、待电压力锅自动煮饭时间到了且自动下气后，方可打开锅盖。
5、紫米饭煮好后凉至微温，即可装盘食用。
香浓紫米饭的做法步骤图，香浓紫米饭怎么做
用料：大米2勺、紫米1勺。
具体步骤：
1、先往电饭煲里放两勺大米。
2、然后再往电饭煲里加一勺紫米。
3、把全部的米洗好后，浸泡半小时。
4、盖上盖子，按下14分钟焖饭键。
5、14分种过后，紫米饭就做好了。
6、然后用铲子把紫米都翻好，就可以吃了。
用料 ?
紫米 和水的比例大概1：2左右
水
蜂蜜 2大勺
红糖 2小勺
椰子油 适量
炼乳（选用）（见贴士） 适量
牛奶（选用） 适量
香浓紫米饭的做法 ?
大火烧开水后放入紫米，最小火焖35分钟左右。看着水收的差不多了，米烂了就可以了。
稍微放凉一会，拌入蜂蜜、红糖、椰子油就可以开吃了。撒一些椰丝更好吃。冷藏更好吃或者加一点冰牛奶。
小贴士
1，用炼乳也非常好吃，蜂蜜和糖就可以不用加了。2，如果煮完后有点干，我喜欢再倒上牛奶拌一拌，一会牛奶就被吸收了，口感和味道都会更好。3，还放过剩下打发的奶油，也特别好吃。
