1.首先，在130克温牛奶中加入3克酵母，融化。然后，在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜，揉成光滑的面团。然后放在案板上，将20克黄油放入面团中揉匀。大概7-8分钟后，放入大碗中，扣上保鲜膜，发酵至两倍大小。
2.面团发酵后，倒出来，揉匀，排气，揉久，分成小剂型，每个小剂型从头开始滚，滚出来后从中间切，从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。
3.电饭锅内胆放少许油，将面团放入，扣上盖子发酵20分钟，然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟，炖20分钟后捞出即可食用。
4.好吃的电饭煲面包做好了，又甜又软，比你买的好吃。
1、主料：面粉一碗。
2、辅料：酵母粉适量，糖适量。
3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。
4、揉成光滑面团。
5、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。
6、电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。
7、三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。
8、蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。
