电压力锅炒板栗的做法
板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季板栗大量上市，街上飘着香甜诱人的板栗香，但炒熟的板栗价格是生板栗的N倍。喜欢就自己动手炒制，制作非常简单，一样的香甜可口。
工具/原料
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板栗 (500克)
方法/步骤
1/5 分步阅读
板栗洗净，滤干水份。
2/5
在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
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电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮。
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煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分。
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关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。
注意事项
菜板上铺块毛巾是为板栗防滑。砍板栗时别把手放在菜板上，小心砍伤手。
板栗好吃但一次不要吃多了，以免消化不良。
未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏（时间不要超过3天），再吃时用电压力锅自动保温10小时
板栗的吃法多种多样，有些人喜欢将板栗炒熟了吃，有些人则喜欢煮板栗，其实用电饭煲焖板栗做出来的板栗也非常香。门板立的时候应该放入很多调味料，这样能够让板栗吃起来更香。但是大家都知道板栗外面是有一层很厚的壳的，所以在焖之前应该先将壳切开。下面教大家电饭煲焖板栗。
做法:
把板栗的外壳用刀切十字花，尽量切深一些，这样出锅会比较好剥。
把它们放到电饭煲内，加水刚刚没过板栗即可。
撒上白糖，喜欢吃甜的可以多加些哦。
就按煮米饭的功能，45分钟左右就熟了。按键按下，到时间板栗出锅就好。
时间到，用筷子搅拌下，让糖均匀的裹在板栗上。
盖上盖子，再保温10分钟。
闷板栗就这样做好了。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用
食材清单
新鲜板栗
一斤
白糖，食用油，清水
少许
烹饪步骤
步骤1板栗一定要挑选新鲜的，买回来的板栗洗净后剁开十字口
步骤2洗净后的板栗放入电饭煲里，加入适量的水，水不要没过栗子，只要半没过就可以了
步骤3加入白糖两勺(可以根据自己口味给多给少都行)，食用油少许
步骤4电饭煲按煮饭档就可以了
步骤5待煮好后到保温档，就可以了
步骤6开盖后看看，很香
步骤7香喷喷的糖栗子就做好啦，非常简单
小贴士：
板栗洗净后用刀剁开十字口，方便好剥开
健康功效:
板栗:养肝
冰糖:健脾
食材用料：板栗500克
相克食物：冰糖70克水适量
电饭煲冰糖炒板栗的做法
1.板栗用刀切十字形
2.洗干净，水不要过板栗
3.加入冰糖
4.盖上盖，按下煮饭的键，等它调上寄可出锅啦
5.香喷喷的板栗可以吃了
