如何制作美味水晶蛋

核心提示制作美味水晶蛋的方法:用料:鸡蛋4个;虾4只;西兰花4朵;水300克;白凉粉20克。具体做法:1、鸡蛋磕一个小口把蛋液倒出来,蛋壳放到开水锅里煮一分钟,煮出多余的蛋液。2、准备好这些食材(西兰花和虾提前煮熟)。3、塞到蛋壳里。4、水中放一丢

制作美味水晶蛋的方法:

用料:鸡蛋4个;虾4只;西兰花4朵;水300克;白凉粉20克。

具体做法:

1、鸡蛋磕一个小口把蛋液倒出来,蛋壳放到开水锅里煮一分钟,煮出多余的蛋液。

2、准备好这些食材(西兰花和虾提前煮熟)。

3、塞到蛋壳里。

4、水中放一丢丢盐,和白凉粉一起煮沸,倒入蛋壳中,放凉后送入冰箱冷藏2小时以上,到时间后取出剥掉蛋壳美食完成。

 
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