您好，很高兴为您解答。
内锅放进食物，锅盖旋到合的位置，气阀放置在中间（上面有字，两边是排气），通电，选择你的食物类型就可以了。九阳电压力锅是自动泄压的。也可以手动放气。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。
准备材料：五花肉300克、栗子300克、蚝油一勺、生抽三勺、老抽一勺、腐乳一块、冰糖适量、白酒一勺
制作步骤：
1、五花肉浸泡一小时切块，和栗子一起倒入锅里。
2、加入全部调料和少许水。
3、选择压力锅“肉/鸡”功能，按下开始按键。
4、程序结束后，翻拌一下。
5、选择“开盖收汁”功能，再次启动压力锅，十分钟后即可。
6、盛出即可食用。
