帝王蟹的养法和存活的时间如下：
1、新鲜的帝王蟹在离水后，置于湿冷环境下可存活24小时。
2、若是将新鲜的帝王蟹放入冷冻室中，在零下18摄氏度的温度下，可保存一年。
3、若是将新鲜的帝王蟹放在零摄氏度左右的环境中保存，保存时限为7天左右。
这种动物虽然名字里有蟹，但却不是真正的螃蟹，主要分布在寒冷的海域，体型十分巨大。它的繁殖速度十分惊人，每年一只母蟹就可以产出近万只小蟹。由于原本生活在海洋中，一旦离水后就会慢慢死掉，即便是湿冷的环境下也只能活24小时左右。
生活习性
帝王蟹在较深的水域活动时倾向于性别隔离，第一年的帝王蟹会隐藏在岩石或海带森林形成的缝隙中，以避免被捕食。社会性的特征见于1至4岁的年轻蟹，用于保护，形成群集的数目高达500,000只，所谓集群，当它们在浅水层活动时也会形成大群体。
帝王蟹主要以浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等为食，浮游植物包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等。浮游动物包括轮虫、枝角类、挠足类等，水生植物包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等，底栖动物包括水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳饲料。
活的帝王蟹买回家可以养5天。
帝王蟹家养能养3~5天，帝王蟹买回来之后放在盆中进行养殖，大概可以养3~5天，这样的帝王蟹都很新鲜。很多人都会这样来养帝王蟹，帝王蟹可以红烧直接锅中放油，放入处理好的帝王蟹，加入啤酒，胡椒粉，十三香，油盐，料酒，生抽等等调料进行焖煮。
地王蟹就做好了，肉质细嫩，口感好，帝王蟹还可以爆炒，吃起来香辣爽口。帝王蟹除了红烧和爆炒还可以清蒸，这样的帝王蟹蘸醋吃很鲜美，肉质细嫩，很多人都喜欢清蒸帝王蟹来吃。
买帝王蟹的方法
1、判断真假
当我们在挑选帝王蟹的时候，要看帝王蟹的腿的数量，真正的帝王蟹只有6条腿，2只蟹钳，而且帝王蟹的脚会向后面弯曲。其它的螃蟹一般有8只脚，2只蟹钳，它们的脚一般是向前面弯曲，从这些方面去判断很容易区分真假。
2、看季节
帝王蟹一般是在8月到11月份的时候开始收获，在8月份的时候就会开始有帝王蟹出售，但是最好吃的帝王蟹是在10月份左右，因为这个时候的帝王蟹的肉会比8月份时候要多得多，很肥美。
3、看蟹肉颜色
当我们在挑选帝王蟹的时候，要认真观察蟹肉颜色。如果看到的蟹肉颜色是发青的，这样子的蟹肉已经变坏，不要购买，吃了对身体会有影响。
4、闻气味
如果我们在挑选帝王蟹时，能够闻到海鲜本身所特有的气味，那么这样子的帝王蟹是正常的。如果闻到的是一股比较浓的臭腥味，这样子的帝王蟹已经变质，不要再选购。
