蔬菜饼的做法简单好吃窍门

核心提示孩子不喜欢吃黄瓜和胡萝卜,怎么办,弄碎了做成饼,吃不到奇怪的味道,就很喜欢吃了。材料主料:土豆2个、黄瓜半根、胡萝卜适量、面粉适量、鸡蛋1个;辅料:食盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、油适量蔬菜饼1土豆去皮切片。请点击输入描述2放入锅内蒸熟。请

孩子不喜欢吃黄瓜和胡萝卜,怎么办,弄碎了做成饼,吃不到奇怪的味道,就很喜欢吃了。

材料

主料:土豆2个、黄瓜半根、胡萝卜适量、面粉适量、鸡蛋1个;

辅料:食盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、油适量

蔬菜饼

1

土豆去皮切片。

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2

放入锅内蒸熟。

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3

然后将胡萝卜,黄瓜刨丝,并切碎。

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4

土豆蒸熟,弄成泥状。

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5

加入蔬菜,搅拌均匀。

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6

加入鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉,麻油搅拌均匀。

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7

揉成面团。

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8

做成饼状,因为比较黏,比较软,所以成型不好看。

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9

平底锅放油,中小火,将饼放入煎熟。

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10

饼两面金黄,就可以了。如果太淡,可以沾酱吃,很美味。

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小贴士

1.做饼型时手上放些油,不然容易粘手。

2.不要做咸了,淡了可以沾酱或夹菜吃,咸了就麻烦了。

 
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