截至2019年,上海批发黑鱼价格在15元至26元不等。
野生黑鱼与人工养殖黑鱼的区别:

1、个头:野生的黑鱼由于饲料没有那么充足,还需要自己寻找,所以个头精瘦,而人工养殖的黑鱼因为有专门的人喂养,不担心饲料不够,个头会比较大。
2、表皮颜色:野生的黑鱼颜色乌黑,人工养殖的黑鱼颜色要淡一些。
扩展资料:
目前在市面上售卖的黑鱼有野生黑鱼和人工养殖黑鱼两种,野生黑鱼因其是自然生长,肉质营养都比人工养殖的要好,所以价格相对也高一些,

一般市场售价在38-45元/斤左右,人工养殖的黑鱼价格约在25-30元/斤左右。但是由于野生的黑鱼捕捉较困难,数量也少,所以目前市面上售卖的多为人工养殖的。
38-45元/斤左右。
现在一般野生黑鱼售价为38-45元/斤左右,人工养殖的黑鱼售价为25-30元/斤左右,目前市面上售卖的基本上都是人工养殖的黑鱼。
黑鱼,是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。


