蒜头豆豉焖鳐鱼
用料 ?

鳐鱼
蒜头 1个
姜 多片
葱 1根
胡椒粉

豆豉 切碎
生抽
盐
蒜头豆豉焖鳐鱼的做法 ?
鳐鱼切件洗净晾干,葱姜蒜头备用,豆豉切碎。

油爆香蒜头后下鱼翻炒,有香味后下胡椒粉,生抽,豆豉,适当水,再翻炒,加姜葱后加锅盖焖。
一会儿,鱼肉见白,放盐,上碟。
小贴士
鱼非常腥,要多放蒜头和胡椒粉。


蒜头豆豉焖鳐鱼
用料 ?

鳐鱼
蒜头 1个
姜 多片
葱 1根
胡椒粉

豆豉 切碎
生抽
盐
蒜头豆豉焖鳐鱼的做法 ?
鳐鱼切件洗净晾干,葱姜蒜头备用,豆豉切碎。

油爆香蒜头后下鱼翻炒,有香味后下胡椒粉,生抽,豆豉,适当水,再翻炒,加姜葱后加锅盖焖。
一会儿,鱼肉见白,放盐,上碟。
小贴士
鱼非常腥,要多放蒜头和胡椒粉。
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本文标题: 蒜头豆豉焖鳐鱼的做法步骤,怎么做好吃
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