1.奶牛养殖
很多人可能觉得奶牛养殖是为了卖奶，其实是不完整的。一方面，奶牛养殖可以卖奶，最好的办法是卖鲜奶。同时也可以把奶牛变成肉牛，也就是卖肉牛。奶牛的肉质比普通奶牛嫩很多，口感很好。市场还没有完全打开。
2.鹌鹑繁殖
一般来说，中国鹧鸪生活在干燥的山谷和丘陵的岩石坡和沙坡上，大多数生活在草地或荒山上。它们的主要食物是蚱蜢、蟋蟀、蝗虫和蚂蚁。鹧鸪有养五脏、益心脏之说。目前养殖者不多，市场前景很好。
3.小香猪育种
小香猪具有体型小、瘦肉多、肉质糯、香味浓的特点，而且早熟，容易繁殖。小香猪的主要饲料是青饲料，容易喂养，成本低，每头猪价格低。所以，市场是巨大的。
4.鹌鹑饲养
野生鹌鹑主要生活在丘陵、溪流、沼泽、平原、湖泊的草丛中。鹌鹑具有很高的药用和食用价值，也是珍贵的高级滋补食品。目前具有良好的育种前景。
5.乌鸡育种
乌鸡又名黑羽乌骨鸡，既适合小规模养殖，也适合大规模养殖。乌骨鸡具有抗病、耐寒的优点，而且产蛋多，生长快。乌鸡具有很高的商品价值、保健价值和药用价值，国内第一，市场前景非常广阔。
6、绿头鸭养殖
绿头鸭是一种常见的大型野鸭。家养绿头鸭具有抗病性强、生长成活率高、适应性广、易于繁殖等特点。成鸭为大型个体，肉肥而不腻，肉质鲜嫩，口感极佳，营养丰富，野味特征明显。一直被称为游戏中的上品。
7.鸽子育种
现在食用肉鸽已经很普遍了，尤其是产妇和手术后有伤口的患者，更需要食用肉鸽，因为它有加速伤口愈合的作用。
肉鸽具有体型大、营养丰富、食用和药用价值高等特点。因此，它成为一种受欢迎的滋补品。鸽你肉好吃又精致，肉和血都是很好的滋补品。
8.畜牧
养牛是传统养殖，但市场对牛肉的需求量很大，牛肉价格高，所以养殖效益比较高。牛具有适应性强、好饲养、抗病能力强的特点，市场缺口较大。
9.繁殖驴
毛驴养殖历史悠久，养驴是一项传统养殖。驴肉一直被称为天上龙肉下的驴肉。所以驴肉的市场开发价值巨大，驴皮也可以熬成阿胶。驴肉是药食两用材料，开发前景可观。
10.鸵鸟养殖
鸵鸟养殖是一个非常赚钱的项目。一只鸵鸟喂一年就可以宰杀，可以长到170斤左右。从第二年开始，鸵鸟就可以下蛋了，一年大概能收获60-80个鸵鸟蛋。鸵鸟全身都是，鸵鸟蛋可以用来做工艺品，鸵鸟肉脂肪低，营养丰富，可以改善身体的免疫力；鸵鸟皮可以用来做高档包包，市场上有的精品包包售价十几万元。
1.海龟养殖
目前2块钱只有一个甲鱼苗，池塘租金每年每亩5000元，再加上1000块钱的水电防疫等其他费用，总投入约2万元。养殖一年，售价每斤30元，产值约6万元。扣除成本，净收入近4万元，算是暴利养殖项目。
1、肉羊养殖
今年春节的羊肉价格迎来了飙升，相信很多地区的朋友都有这个发现，羊肉价格的上涨也就造成了肉羊养殖面积的扩大，羊绒、羊毛等副产品也有一定的市场需求。
不过，养羊也是要根据当地市场需求来的或者说你有很好的销路也可以，还有就是掌握好养殖技术，一般还是不建议大家盲目跟风养殖。
2、蜜蜂养殖
养蜂人之前一直是一个比较冷门的行业，但是现在不少人都愿意往这条道路上发展，养蜂不占地、见效快等特点，又被称为“速效农业”。但是这里需要注意的一点是不同产区不同蜂蜜品种的价格相差很大。蜂蜜需求大且经济发展条件较好的地区利润会更高一点。
3、虫子鸡养殖
虫子鸡的味道鲜美，营养价值高，目前在市场上的需求还算不错，有些养殖户也靠养殖虫子鸡获取了一定收益。
4、大闸蟹、小龙虾养殖
随着天气慢慢的转热，马上就要到了吃小龙虾、大闸蟹的时候了，众所周知大闸蟹和小龙虾的价格一直在市场上居高位，近年来基本上一直处于上涨的趋势，没有大幅度下降的表现。销路不错的养殖户每年的利润更是非常可观。品质好的大闸蟹和小龙虾价格更是可以翻倍。
5、香猪养殖
现在很多人养的宠物都变得与众不同起来，比如小香猪就是近年来比较流行的一种宠物，成年猪品种不足五十公斤。香猪也可以作为食材，味道非常美味。香猪一般饲养十个月左右就能出栏。
