主料
咯吱皮
300g
辅料
油
适量
盐
2g
大蒜
5粒
步骤
1.买的现成的咯吱皮。
2.把大蒜剁成末备用。
3.把咯吱皮切成菱形块。
4.锅中注油，下入咯吱块。
5.中火炸至，咯吱表面金黄，捞出沥油。
6.蒜末中加入盐和适量的清水，搅拌均匀，用炸好的咯吱蘸食即可。
小贴士
咯吱皮超市清真专柜有售，喜欢酱油的可以在蒜汁中添加一些生抽
咯吱要炸至表皮香脆。口感更好。
摊绿豆豆面咯吱怎么做
核心提示主料咯吱皮300g 辅料油适量盐2g大蒜5粒 步骤1.买的现成的咯吱皮。2.把大蒜剁成末备用。3.把咯吱皮切成菱形块。4.锅中注油，下入咯吱块。5.中火炸至，咯吱表面金黄，捞出沥油。6.蒜末中加入盐和适量的清水，搅拌均匀，用炸好的咯吱蘸食即
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