高压锅煮红烧肉的做法

核心提示很多人都买了肉吧,可以试试这样做哦,用上高压锅做红烧肉,方便又省时,做出的红烧肉肥而不腻~用料五花肉500克、冰糖 7粒、老抽10毫升、葱段5段、姜片5片、八角2个、盐适量做法1.带皮五花肉清洗干净,凉水下锅煮开,把血沫冲洗干净2.将焯过水

很多人都买了肉吧,可以试试这样做哦,用上高压锅做红烧肉,方便又省时,做出的红烧肉肥而不腻~

用料

五花肉500克、冰糖 7粒、老抽10毫升、葱段5段、姜片5片、八角2个、盐适量

做法

1.

带皮五花肉清洗干净,凉水下锅煮开,把血沫冲洗干净

2.

将焯过水的五花肉切成图中大小

3.

启动开盖收汁功能,将五花肉加入锅内,煎至表面金黄

4.

加入冰糖老抽,拌匀使肉上色

5.

加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐

6.

加入开水没过肉即可

7.

将高压锅盖子扣好,启动肉类红烧功能

8.

程序结束的时候,打开盖子,启动开盖收汁功能,直到汤汁收尽

9.

看起来就很好吃吧~

 
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