可以一起吃
虾皮炒小白菜
材料：
小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。
做法：
1、小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下。
2、葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
3、热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒。
4、2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅即可食用。
小白菜非常适合老年朋友食用，因为小白菜大量的粗纤维能促进胆固醇的排出，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。今天小编就给大家介绍这么一道心脑血管食谱：虾皮炒小白菜营养丰富，虽然小白菜含粗纤维，但是虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质，所以非常适合老年朋友食用。这样的食用方法可以起到保健的作用，而且还可以维持血管的弹性，对于预防动脉硬化有一定的好处哦，同时也可以有降低胆固醇和预防心血管疾病的发生，大家可以经常食用。
白菜素饺子馅的做法是什么？
可以一起吃
虾皮炒小白菜
材料：
小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。
做法：
1、小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下。
2、葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
3、热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒。
4、2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅即可食用。
小白菜非常适合老年朋友食用，因为小白菜大量的粗纤维能促进胆固醇的排出，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。今天小编就给大家介绍这么一道心脑血管食谱：虾皮炒小白菜营养丰富，虽然小白菜含粗纤维，但是虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质，所以非常适合老年朋友食用。这样的食用方法可以起到保健的作用，而且还可以维持血管的弹性，对于预防动脉硬化有一定的好处哦，同时也可以有降低胆固醇和预防心血管疾病的发生，大家可以经常食用。
白菜素饺子馅的做法是什么？
?老话说的好：百菜不如白菜。冬天是白菜大量上市季节，虽然现在的鲜菜供应的种类和数量比以前增多和丰富了，但是人们仍然会在这个寒冷的季节买几棵大白菜吃。白菜的各种吃法凝聚了中国劳动人民智慧的结晶。
脆甜的白菜用来包饺子是非常好吃的，无论是与肉搭配还是与其他蔬菜搭配都很美味，白菜的营养也是非常丰富的，所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多，适量的吃一些白菜对身体也比较好。今天跟大家分享一款白菜香菇鸡蛋粉条饺子馅，做法简单。
食材
白菜、虾皮、香菇、鸡蛋、粉条、蚝油、酱油、芝麻油、盐
—— 开始制作 ——
1、将粉条提前泡发，煮熟后，切碎备用(粉条稍微煮一下即可，不要煮的过于软)。将香菇切碎备用。
2、锅中放入适量的油，锅热油热后倒入打散的鸡蛋，一直不停的翻炒，一直到把鸡蛋炒成颗粒状，将炒好的鸡蛋盛出备用。锅中再倒入多一点的油，将虾皮炒到颜色变深后，盛出备用。将香菇碎炒香炒软后盛出备用。
3、将白菜剁碎，放入少量的盐拌匀，静置30分钟，杀一下水分，杀好水分后倒出盆中杀出的水分，用手挤一下白菜中多余的水分。
4、将白菜放在盆中，依次放入鸡蛋、香菇、虾皮、粉条，再放入适量的盐、1汤匙蚝油、1汤匙酱油、1.5汤匙芝麻油，拌匀就可以用了。(盐一定要少放，因为在杀白菜水分的时候已经放过盐了。)
将所有的食材进行处理后，比如香菇、虾皮，味道都会变得更加香浓，这样做出来的白菜素馅饺子味道丰富好吃还老少皆宜。
