1、手握住锅盖手柄，按照顺时针旋转，就可以把锅盖打开。2、把内锅取出，用干布将外部擦干，倒入洗好的米后，再加入适量的水。3、把内锅放到锅内，确保内锅底跟发热盘接触良好后，才可以把盖子盖上。4、选好加热程序，等到程序完成后，就会跳到保温处。5、等锅内气体都排出后，才可以把锅盖打开。
电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，相对来说更加安全，并且比普通电饭锅节电30％以上，因而很受消费者的欢迎。
电压力锅就是传说中的高压锅，它是高压锅和电饭锅两者的结合，属于一种升级的版本。将电饭锅和压力锅的优点全部体现出来了，能够更好地烹调美食。它的压力是持续的，并且可以调整。同时能够解决压力锅所带来的不安全因素，还能够起到节能、省电的效果。据说能够省时省电达到30%以上，满足各种烹饪的需求，又快速又安全，还能够切换成不同的烹调模式。
电压锅羊肉怎么做？
康力电压锅的使用方法如下：
1.开盖：顺时针方向旋转锅盖至限位边，向上拿起锅盖。
2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。
3.将内锅放入外锅中:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，左右轻轻旋转内锅关好。
4.开火：开火才能煮熟食物。
5.关火：保证安全。
康力集团有限公司是专业的设计和制造的家用电器公司，如电磁炉，热水器，电水壶，电压力锅和感应茶煲等。
第一步：将羊肉用清水泡上半个小时，然后捞出，切成肉块；
第二步：汤锅添水烧沸，将羊肉块飞水，收紧肉质，滤去杂质，然后捞出待用；
第三步：蔬菜洗净，洋葱和香菜切碎，胡萝卜去皮切成圆片，炒锅放油，倒入一半的洋葱碎煸香，油热之后将焖烧汁倒入，将步骤二的肉块加入翻炒，均匀入味，加上点水，烧上3分钟，再将炒锅中的所有材料倒入美的电压锅中，冒气之后加阀，焖烧20分钟；
第四部：炒锅放底油，下胡萝卜块煸炒至软，再将步骤三烧好的肉块和汤料倒入炒锅，大火，收汤汁，撒上适量的盐和味精，加上香菜碎拌一下，混合均匀，即可装盘食用了。
