1、做法:首先在一个碗中打入两颗鸡蛋并加入糖,用打蛋器高速打发。蛋液打到可以划出痕迹的程度就可以了。接着把黄油隔水融化,加入牛奶搅拌均匀。低粉过筛加入蛋液里搅拌均匀。接着把黄油牛奶加入刚才搅拌好的材料中,搅拌均匀。然后把所有材料混合在一起,装入裱花袋,挤进模具中。接着盖上盖子闷三到五分钟即可。

2、介绍:甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。


