刚从海里捞出的紫菜怎么做汤才好吃

告诉你一个简单的做法。既能保持紫菜的鲜美味道你做起的还特别方便。

1.把紫菜洗净，切成小细末，如果闲切的麻烦可以直接用刀剁几刀更快一些。

2.煮一锅水，烧开。

3.把紫菜投到锅中，加入盐调味。

4.等开锅后加一个绕好的鸡蛋，散到锅中打成蛋花，然后在锅中加点葱花和适量胡椒粉，闭火，装碗。

怎么样？很简单吧？不用爆锅，可以充分品尝到紫菜的鲜味。试试吧。

好喝的你停不住口。

注：这个汤做时可以稍微多放点盐，因为口味重些会使汤的鲜味发挥到及至。