可以,原料:黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白芸豆25g,紫米50g,大米100g
做法:

1.把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。

2.泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝。既清凉又败火。
3.五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥。
1、豆子洗净后浸泡6到10小时,水面高过豆子50到60%的高度(总高度不能超过高压锅的高位线,最多不超过总高度的2/3)。
2、高压锅煮沸后保压20分钟。等自然冷却,限压阀落下后就可打开锅盖,放入适量的盐再加热到限压阀升起就可断电。
3、再次限压阀落下后豆子就可食用了。这样煮的豆子又快又烂又好吃。


