今天我给恺恺煮的粥是鲜虾胡萝卜粥,外加了白菜叶,煮出来的粥真的好看又鲜甜,而且有肉有菜营养很均衡。
食材:鲜虾 胡萝卜 白菜叶

调料:橄榄油
工具:炖锅
月龄:8月龄以上
“文中食材不代表宝宝的一次辅食量”

1、准备食材
2、大米洗净放入锅中炖煮,我用的是养生壶,煮出来的粥很稠很好,还不用担心会糊底
3、胡萝卜去皮切丁后放入粥中一起炖煮

4、鲜虾去头去尾去虾线后剁成泥,用柠檬片去腥
5、白菜用盐水浸泡后焯水两分钟切碎备用
6、粥煮半个小时后就已经熟了,这时候把腌制好的虾肉加入两滴橄榄油和少量玉米淀粉搅拌均匀并放入粥中煮10分钟(虾肉如果放入粥中一起煮太久会变得很柴,所以只要煮熟就可以哦)
7、起锅前两分钟加入白菜叶搅拌均匀
8、美味香甜的粥就做好啦,好看又好吃,宝宝吃光光^_^


