用料 ?
榴莲 ? ?半个壳 ? ?
鸡 ? ?半只 ? ?
姜 ? ?数片 ? ?
枸杞 ? ?数粒 ? ?
红枣 ? ?4颗 ? ?
盐 ? ?数克 ? ?
榴莲煲鸡汤的做法 ?
准备好榴莲开了之后把这个榴莲壳的凹起来的这个切下来
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就是肉肉那里的的边边 ?
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忘记拍照了。鸡买回来不要切太小。然后冷水煮 开了就捞起来冲冷水（去掉油那些）然后榴莲芯切小点。鸡弄好了就扔去一起煮。大火煮开后开小火煮 我煲了差不多一个小时 可以中间加水 不要多。
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小贴士
1.榴莲边边那个可以切小点
2.红枣跟枸杞要晚点放 特别是枸杞 红枣可以早点
3.红枣千万千万不要放多。抢味。
4.姜可以在煮鸡的时候放 去味
