九款巨好吃的拌面，好吃到舔盘。
麻酱肥牛拌面：蒜末，辣椒面，葱花，熟白芝麻，淋上热油激发香味，加二勺生抽，两勺醋，一勺耗油，适量盐，糖，二勺芝麻酱，加二勺凉白开搅拌均匀，肥牛卷焯熟捞出，水开放面条煮熟，过凉水后捞入碗中加黄瓜丝、肥牛卷，淋上料汁搅拌均匀即可。
豆角肉末拌面：豆角焯水2分钟，水开煮面，肉未炒熟，加蒜末、葱花，倒入焯好的豆角，倒入料汁煮至浓稠，放入煮好的面拌匀。青椒鸡蛋拌面：一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，一勺白糖，一勺淀粉，半碗清水，面条煮熟，鸡蛋定型盛出，放入青椒翻炒片刻，倒入酱汁，到入面条翻炒均匀，开吃啦。
葱油拌面：挂面煮熟捞出过凉水，酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖，少许盐搅匀备用，油热倒入葱段炸至焦黄，倒入酱汁里搅匀，在面条上淋上葱油酱汁，搅拌均匀上色，撒点葱花、白芝麻。
香菇肉酱面：调酱汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽，一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺淀粉、少许白糖半碗清水搅拌均匀，水开下入面条煮熟捞出过凉水，油热放入肉末炒至变色、放入香菇炒熟，倒入酱汁煮至浓稠、放入面条黄瓜丝拌匀即可。
番茄鸡蛋拌面：两勺生抽+一勺蚝油+半勺白糖，鸡蛋炒熟盛出+半勺淀粉和少许水搅拌均匀，倒入西红柿翻炒，炒出汤汁，倒入炒好的鸡蛋和料汁翻炒均匀，面条煮熟捞出，放入煮好的面条，拌匀后盖盖，焖煮2分钟，拌匀开吃啦。
肉末拌面：一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，一勺白糖，一勺淀粉，半碗清水，肉末炒至变色，倒入酱汁煮至浓稠，面条煮熟，倒入肉末酱，放入黄瓜丝，拌均匀。
油泼面：刀削面水开煮熟，捞出过凉水，加葱蒜白芝麻辣椒面，青菜煮熟，淋上热油，加入调料，加入青菜火腿拌匀。
豆角肉沫炸酱面
食材:猪肉，豆角，面条，葱姜蒜，辣椒，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，十三香
做法:锅中热油，放入肉沫翻炒至变色，下入葱姜蒜辣椒末翻炒均匀，加入一勺黄豆酱，炒至肉色红亮
下入豆角段，翻炒至翠绿色，加入生抽，老抽各2勺，一勺蚝油，半勺白糖，半勺十三香，适量盐翻炒均匀；
加入一小碗水，煮5分钟，淋入半碗水淀粉，熬煮至浓稠，煮好面条拌匀即可，拌饭也很好吃的哦！
肉沫拌面
食材:肉沫100克，葱姜蒜适量，小米辣4个，碱水面2把
做法:调个酱汁: 生抽，料酒各2勺，半勺老抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精，一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用；
锅中热油，爆香葱姜蒜，下入肉沫煸炒出油，倒入酱汁煮5分钟关火；
锅中水烧开，面条下锅煮熟后捞出过凉水，然后捞出放在盘子里，舀上几勺肉沫酱，撒点葱花，小米辣不吃辣的可以不放搅拌均匀即可食用！
