1、海参养殖技术包括建造水池，放人工海参礁，投放参苗和饲养几个方面。
2、其中建造水池时用岩礁最好，水池的深度要在一米五左右。
3、人工海参礁可以给其提供更适宜的生活场所，利于野生繁殖。
4、投放时10-30平米的地方放300-500头左右。
5、喂养时一般早上晚上各一次，注意投放前要先配合饲料用水泡15分钟。
海参养殖方式有两种，一是利用虾池或圈海养殖的海参，二是人工育苗，放回大海任其自己长成的海参，即底播海参，从海参成长过程看，可视为野生海参。
目前，纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，是无法分辨的。从营养价值上看，围坝圈海或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害
