烤玉米烤箱温度和时间

　玉米如果先煮过水到半熟的状态再用烤箱烤的话，烤箱180度到220度间烤15分钟左右即可；如果直接用锡箔纸包裹生玉米烤的话，烤箱温度210度，需烤25分钟左右。

　 烤玉米烤箱温度和时间

　玉米可以直接烤也可以煮过水后烤，其口感可能有差异，给大家推荐两种烤玉米的方式：

　 1、煮过水烤

　 2、生玉米直接烤

　玉米先洗干净，水不用擦干，直接抹上想吃的调料，再包上锡箔纸，放进预热好的烤箱，将烤箱温度调到210度，需烤25分钟左右。

　玉米煮过水之后再烤比较麻烦一点，但这样口感较佳，不会变的很硬，在用烤箱烤制的时候可以不用锡箔纸，大家可以根据个人需求选择烤玉米的方式。

烤玉米怎么烤

烤箱烤玉米的做法：

主料：普通玉米/糯玉米2-3根

酱料：海天排骨酱15g，甜面酱5g，蜂蜜5g，辣椒粉1/4小勺，孜然粉1/8小勺。

做法：

1、玉米剥外皮，撕掉须，洗干净后切成段，放锅内煮约15分钟，玉米8成熟即可。

2、所有的酱料放在小碗里混合均匀。

3、用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。

4、用锡纸包好，烤箱提前预热220度。

5、将包好的玉米放入烤箱中，烤约20-25分钟。中间取出翻转一次，刷一层酱料。

注意事项：

1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米，如果是采取这样的办法，建议煮完玉米要凉一些，否则牛油见热会融化，导致滑下来，没办法渗入玉米里面。

2、烤玉米不是一件难事，但是需要注意的是，在烤的时候，烤网下最好接个烤盘，这样滴下来的水，不会污染烤箱，清洗更容易，也是给自己节省了清洗的时间。

烤玉米的用料

水果玉米2根 ? ?椒盐适量 ? ?

蒜茸辣酱适量 ? ?黄豆酱适量 ? ?

黄油适量 ? ?

烤玉米的做法

步骤1

水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。

步骤2

准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。

步骤3

将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。

步骤4

并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。

步骤5

取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。（根据烤箱情况自动调整时间）烤制时注意翻转，均匀受热。