一、关于商品蟹的质量问题：河蟹养殖从“大养蟹”转为“养大蟹”后，河蟹产量成倍增长，然而商品规格和品质有所下降.
二、河蟹种质严重混杂：
三、一部分河蟹养殖体系还是属于传统水产养殖的范畴：传统的河蟹养殖技术体系是注重消费者（河蟹），而忽视分解者（微生物）和生产者（水生维管束植物），致使其生态系统严重失衡，大量的能量退出物质循环儿沉积在水底，形成淤泥。其水质肥，耗氧量大，所以，传统的河蟹养殖是资源密集型、污染型的产业。
四、恶化养蟹水质，危机环境和人类健康。
五、养殖技术无法标准化，也不符合健康养殖要求。
六、养殖技术处于粗养、半精养状态：当前，还有很多大水面的养蟹户不投饵料，1部分养蟹户投饵数量严重不足，河蟹处于饥饿、半饥饿状态；大部分养蟹户的饵料还是以植物性饵料为主（玉米、土豆等）
七、养殖种类单一，水体的生产潜力没有发挥出来：当前，尚有很多养蟹单位基本上是单一养蟹，养蟹水体中，河蟹单产基本上就是总产。
总的来说，河蟹养殖产业存在的问题有河蟹的质量、品种、养殖方式、河蟹遇到的病害的处理以及我们养殖户本身规模小，对市场把握不好的问题。
希望能对你有所帮助。
