电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间
加热时间是指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间，此阶段屏幕无时间显示，显示跑马灯；保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间，此时屏幕会有保压倒计时显示。
参考时间：米饭：20-30分钟；鱼：10-20分钟；肉和鸡：30-50分钟； 粥和汤：50-70分钟； 蹄筋、豆子：80-90分钟（因水量、米量、电压、米质、气温等不同均会有时间偏差偶~）
九阳电压力锅蒸米饭一般多少分钟？
一般米饭19分钟，自选保压时间可以自行设定，给定标准30分钟，在这基础上，时间可以增减。
补充：
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
电压力锅蒸米饭一般在20分钟左右，如果加入其它杂粮或做煲仔饭就需要时间稍久一些。x0d那么电压力锅如何蒸米饭呢：x0dx0d1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。x0dx0d2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。x0dx0d3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。x0dx0d4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。x0dx0d注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。x0dx0d需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。
