麻辣米线做法
用料：干米线一袋、基围虾5个、口蘑4个、胡萝卜半根、小金桔柠5个、柠檬半个、椰汁1杯、小辣椒适量、葱适量、冬阴功料包适量
1、首先先准备好上述所有的用料和食材，食材要新鲜。
2、米线用沸水煮15分钟，捞出后洗净，沥干水份备用。
3、然后把虾洗净去虾线；把口蘑、胡萝卜、柠檬切片；小金桔对半切。
4、汤锅里放一半的水，倒入冬阴功料和辣椒到锅里。
5、然后放入口蘑、胡萝卜、柠檬、金桔、辣椒和椰汁。
6、再次沸腾后倒入米线、虾和盐到锅里，虾变色后就可以出锅了。
7、盛出后，可加一些香菜（不喜欢的可不加）即可食用。
