原料:
低筋面粉150克、牛奶80克、干酵母1小勺、小苏打粉1/4小勺、盐1/2小勺、黄油30克。

做法:1、黄油室温软化,揉入其他材料混合的面团;
2、面团覆保鲜膜静置20分钟;
3、面团擀成薄片,用模具压出造型;
4、烤箱预热200度,烘焙10分钟左右。
无糖葱香苏打饼干的做法
1.

酵母用牛奶活化6
2.
除酵母和牛奶以外,其他材料混合3
3.
1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
4.

面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞5
5.
擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的
6.
烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色


