加盟的话沙县小吃是不允许外地人使用的，楼上那位仁兄已经说得很清楚了，目前只有沙县原家小吃，有加盟连锁的相关资质，帮楼主分析一下，
到百度上搜索沙县小吃培训会出来好几家，我帮你分析一下，“原家”沙县的老字号，以前在文化街的时候整条街都是他们的店铺，估计沙县人都知道这个品牌，我看了一下，他们现在做的算比较大比较正规，所有的证件都齐全。而且他们那边可以只是培训不加盟，没有捆绑销售，具体内容楼主自己到他们的网站上看一下，双荣，这个品牌是做沙县小吃配料的，培训倒是不清楚，沙县人只知道他们卖配料卖得不错，“朱师傅”这个牌子就有意思了，估计没有沙县人认识，应该是为了培训新成立的吧，实力怎么样就没办法评价了。楼主还有什么想问的可以继续追问 我
这样的店铺的话，本钱租金除外，无非就是一些锅台装修等等，40-50平米的店铺大概投资在4-5W元这样，利润的话是这样算的，一般这样的店铺营业额都在1000-2000之前，毛利大概在5成左右，这个关键是看你什么东西会走，如果炖罐和卤货会走的话毛利更高，这样算的话一个月大概可以赚20000-30000之间，开销就是水电、工资、做这个钱很现的，流动资金又要求不多。
