小河虾的10种做法是：盐水小河虾、蒜蓉小河虾、麻辣小河虾、豆豉小河虾、红烧小河虾、清蒸小河虾、煎烤小河虾、香辣小河虾、意面小河虾、小河虾炸饼。
1、盐水小河虾：将小河虾放入盐水中煮熟，捞出后撒上适量的葱花、姜片、红辣椒等调味料，味道鲜美。
2、蒜蓉小河虾：将小河虾烫熟后，加入炒好的蒜蓉、盐、味精等调味料拌匀即可。
3、麻辣小河虾：将小河虾煮熟后放入调好的麻辣酱中拌匀，加入适量的葱、姜、蒜等调味料。
4、豆豉小河虾：将小河虾清洗干净，加入调好的豆豉酱、蒜蓉、姜末等调味料，炒熟后即可食用。
5、红烧小河虾：将小河虾放入热油中煎炸，加入糖、酱油、料酒等调味料翻炒，最后加入少许水烧开后收汁即可。
6、清蒸小河虾：将小河虾洗净后加入蒸锅中，加入葱姜、料酒等调味料蒸熟，淋上香油即可。
7、煎烤小河虾：将小河虾烫熟后，在平底锅中加入少许油，将小河虾煎烤至两面呈金**，撒上盐、辣椒粉等调味料即可。
8、香辣小河虾：将小河虾清洗干净，加入葱姜、干辣椒、花椒等调味料煸炒，最后加入料酒、盐等烧开即可。
9、意面小河虾：将小河虾清洗干净，加入炒好的虾仁、洋葱、西红柿等调味料一起炒熟，最后加入意面拌匀即可。
10、小河虾炸饼：将小河虾剁碎后和水、葱姜、面粉、盐等混合成团，热油中炸至金**即可。
