里脊肉的做法如下：
1、将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。
2、腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。
3、在锅中放入油，待到油热后放入串好的里脊肉，炸至金**出锅，好吃的里脊肉即可完成。
自制里脊肉怎么做好吃
核心提示里脊肉的做法如下：1、将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。3、在锅中放入油，待到油热后放入串好的里脊肉，炸至金**出锅，
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