北方可以养殖杂交白狮鹅，白狮鹅是我国最大型的白鹅之一，具有耐粗饲料，抗病力强，饲养价值利润高等优点。适应全国各地养殖地区。养鹅都是要搭建鹅舍的，鹅适合26摄氏度养殖。不宜长时间的阳光照射，如有问题可电话联系：18068932567
怎样养殖鹅
饲养鹅的风险和其他畜禽一样，存在一定的风险。主要体现在：
(1) 市场风险
主要包括三个方面：市场需求变化、政策时效性变化和横向竞争。它们都具有渐进性、规律性、可测量性和可控性的特点。面对市场风险，农民要积极了解国家宏观政策和经济形势，以平和的心态对待市场变化。当风险来临时，要总结整个养殖周期的各个环节，进一步加强管理，合理控制成本和投资。良好的企业管理和营商环境的营造可以减少此类风险带来的损失。
(2)鹅病发生的不确定性
这是造成养殖业高风险的重要因素。养鹅最大的风险是疾病，如鹅瘟、禽流感、鹅副粘病毒病、鹅鸭瘟病毒感染、大肠杆菌病、沙门氏菌病、曲霉病、鹅传染性浆膜炎、鹅口疮等。疾病不仅会导致鹅生产性能的下降，严重的还会诱发死亡，这将极大地损害养殖户的利益，同时也给行业带来极大的风险，造成巨大的经济损失。
(3)技术风险
主要是指由于农民自身技术水平、管理经验和管理技能的差异，导致鹅病害发生率、生产水平和经济效益的不同结果，直接影响到农民的收入和收入的风险。投资信心。如果养殖技术或经验不足，一旦发生病害，鹅的生产性能就会下降，甚至大量死亡。同时，也会造成巨大的经济损失。
(4)政策风险
农业政策中的政策风险、规模化畜禽养殖污染防治条例、水污染防治行动计划、畜禽划界技术指南养殖禁区，以及国家兽药标准化、环保评价政策、贸易自由化、国家宏观调控等变化，最终都会影响鹅产品的生产价格。
(5)环境风险
一是自然灾害因素，如地震、洪水、风、冰雹、霜冻等气象地质灾害，会给鹅生产造成损失，带来风险；其次，国家肉类消费观念也会影响鹅的消费；三、国家先后颁布的环境保护法、规模化畜禽养殖污染防治条例、中华人民共和国食品安全法等相关法律法规。国家草食畜牧业发展规划（2016-2020年），都在倒逼养鹅业加速转型升级。
（6）资金风险
缺乏充足的资金保障，无法顺利养鹅，造成资金风险。
以上就是养鹅的相关风险分析，我们在养鹅时要加强防范，规避风险，减少损失，增加收益。
请问养一只鹅成本有多少？利润有多少呢？
问：养鹅用什么饲料，有什么标准？农民操作是否方便？
养鹅用的饲料与其他畜禽用料品种一样，大部分农民家里都有。有能量饲料：玉米、高梁、大麦等；蛋白质饲料：各种饼类；矿物饲料：骨粉、石粉、贝粉和微量元素、食盐；动物饲料：鱼粉、血粉、肉骨粉；还有糠麸、草粉；维生素。我们国家尚未制定鹅的营养标准，其标准主要参照美国、法国和前苏联的鹅营养标准。其中美国和前苏联的鹅营养标准较高，法国的鹅营养标准较低，比较适用可以参考。法国鹅营养标准。
周龄 0 34 67 12 种鹅
千卡/公斤 2600 27002700 29002700 29002200 2500
粗蛋白质％ 158－17%% 116－125% 103－11% 13－148%
钙％ 075－08 075－08 065－073
磷（有效） 042－045 037－04 032－035 032－036
赖氨酸％ 089－095 035－06 047－05 058－066
蛋氨酸％ 04－042 029－031 025－027 023－026
含硫氨基酸％ 079－085 056－06 048－052 042－047
色氨酸％ 017－018 013－014 012－013 013－015
苏氨酸％ 058－062 046－049 043－046 04－045
钠％ 014－015 014－015 014－015 012－014
氯％ 013－014 013－014 013－014 012－014
日采食量产蛋初期170－150、产蛋末期350－300、（微量元素、维生素）添加鸭用预喂料1%
一般0－6周龄喂全价颗料配合饲料，但要加喂青绿饲料，与配合饲料比例最少应1:1。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。当前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料，初生后即喂碎玉米或面、小米加蛋黄，3日龄后用各种青嫩草、菜叶（切细算）加碎玉米或面。生长鹅阶段（25日龄后），如无放牧条件可饲畏青贮玉米楷（长度约1厘米）每只鹅每天可喂300－400克（饲养群体小的可采集山野菜喂）和50克左右玉米面。65－70日龄开始短期育肥，青绿饲料随便吃，每天每只鹅补喂全价肥合饲料约150克，参考配方（玉米面55%（或有15%稻谷），麦麸19%，米糠10%，菜仔饼11%，鱼粉37，骨粉1%，食盐03%），有的地区育肥鹅就喂早稻谷（带壳）。所以养鹅要尽量利用青绿饲料，不加任何影响肉质的添加成份。成本既低，生产的肉等产品又属绿色食品。农民很好掌握配制鹅饲料。
问：养鹅日常管理应注意哪些问题？
养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律，建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序，要规律化、制度化，程序一旦定下来不可随意改动，但可随季节昼夜长短变化逐渐调整。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度。各日龄鹅适宜温度是：1－5为28－26℃，6－10为26－25℃，11－15为24－22℃，16－20为21－19℃，21－30为18－15℃，30－49为15－10℃，49日龄以上为5－30℃(适宜产蛋最佳温度)，或最低保持0℃以上。各周龄适宜密度是:1为25－20只/m2，2为20－15只/m2，3为15－11只/m2，4－8为10－4只/m2，8－20为4－3只/m2，20周以后2只/m2。如密度过大则影响生长速度和群体整齐度及产蛋量。光照：1－3日龄雏鹅采用昼夜弱光照明，3日龄后利用夜间喂食间隙关灯1－2小时，30日龄后夜间只有喂食时开灯，逐渐过度到自然光照。从种鹅产蛋前光照13小时逐渐延长到16小时。喂食次数：1月龄内应吃多少给多少，随时给饲料，或每天从喂12次逐渐减少到3－4次。产蛋鹅每天定时喂3次，晚上10点钟最好再少喂点，开产前两周按母鹅数8－10只设一产蛋箱或根据母鹅群数量统一设一个产蛋棚。各阶段鹅只均应保证经常有足够的清洁饮水。种鹅应每天上午9:00左右、下午4:00左右各下水洗浴配种1次约半个小时。每天清晨及时拣蛋。严禁打鹅和快速轰赶。另外要注意各龄鹅群体大小，尤其1－10日龄阶段，群体越小越好，每群30－50只为宜，最多不超过100只，而且要随时驱赶，防止集堆压死。夏天注意防暑，冬季注意防寒。
问：在养鹅生产中还要注意那些问题，如何保证生产安全？
在养鹅生产中还要注意卫生防疫，首先要消灭传染病，其次是控制和减少普通病和寄生虫病发生，降低发病率、减少死亡。疾病防治应从生产各个环节采取综合防治措施。首先是加强饲养管理，饲料营养要合理，青绿饲料要满足，增强鹅体抵抗力，管理要精心如育雏1－3日龄要有专人看护。二是要做好卫生防疫工作，严格卫生防疫制度，门前设消毒池和消毒箱，来往车辆人员要消毒（1%火碱水、生石灰等），饮、食用具每天要定时清洗，至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次，每日定时清扫。消毒药品很多，如百毒杀、过氧乙酸、恩诺沙星、环丙沙星等。不准将来路不明的鹅带入本场，本场售出的鹅一经离场，不准再回本场。平时饲养人员要认真观察鹅群，做到有病早发现、早诊断、早隔离治疗。粪便、垫草、污物放于偏僻地方发酵处理。尸体要埋掉。三是做好预防接种，对养鹅威胁较大的传染病“小鹅瘟”，应在种鹅开产前1个月，给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用“小鹅瘟”疫苗（按1:100稀释）每只鹅1毫升，15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针，则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻01毫升雏鹅用“小鹅瘟”疫苗5天后产生免疫力。在鹅“蛋子瘟”病流行地区，应在种鹅开产前胸部肌肉注射1毫升氢氧化铝甲醛灭活“蛋子瘟”菌苗。四是药物预防治疗，雏鹅1－3日龄或梅雨季节易发生肠道疾病的中鹅，可在饲料中加入万分之三痢特灵治疗量万分之五或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病（按使用说明稀释）。发生小鹅瘟疫情后，对雏鹅用抗小鹅瘟血清进行紧急防治，每只雏鹅皮下注射抗小鹅瘟血清05毫升，保护率可达98%，对发病雏鹅每只注射1毫升，15日龄以上每只注射2毫升，隔日重复注射1次，治愈率为70%－85%。中鹅育肥前或生产鹅肥肝填饲前要驱虫，驱绦虫，药物有：吡喹酮，按每千克体重5－10毫克，一次投服。硫双二氯酚，按每千克体重150－200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克体重25毫克一次投服。或用槟榔煎剂按每千克体重05－075克煎水灌服。
参考资料：
养殖鹅技术？
近些年来，随着经济的不断发展，人民生活水平不断提高，生活质量不断改善，对生活质量的要求业越来越高，在我们养鹅这个行业最直观的表现就是对鹅肉的需求越爱越高，对鹅肉的质量也越来越高。由此形成了旺盛市场需求，养鹅也变得逐渐变得热门起来，那么，养一只鹅，到底需要花多少钱？我们从中得到的利润有多少？
不考虑鹅舍建设和生产工具的固定投资，饲养鹅的成本主要包括鹅苗成本、饲料成本、人工成本、防疫成本、水电成本，其中鹅苗成本和饲料成本是主要的 成本。 由于不同地区的社会经济条件不同，养殖户的养殖规模、饲养方式和管理方式不同，不同地区的养殖成本也不同。 由于影响因素较多，各个地区不同时期的价格也不同。 因此，不同时期、不同地区每只鹅的养殖收入也不同。 在这里，我们主要着重介绍会计方法。 在实际应用中，最好提前进行市场调查，以最新数据为准。 下面以放牧加补饲模式为例。
（1）每只鹅的成本
① 鹅苗费用 5～47元/只（品种不同，价格差异较大，采食量亦不同，在此取8元/只）。 ② 饲料费用 0～30日龄，154kg×35元/kg＝539元；30～70日龄，6kg×23元/kg＝138元；70天至出栏，25kg×23元/kg＝575元，合计2494元。 ③ 药物及防疫费用 2元/只。 ④ 种草费用 1元/只。 每只鹅成本共计：8＋2494＋2＋1＝3594元，不包括人员工资、鹅舍建设、水电等费用。
（2）每只鹅的利润
肉鹅市场价，按平均体重35kg/只、14元/kg计算，共计49元，去除成本3594元后，在放牧补饲条件下每只鹅利润13元左右。
以上就是关于养鹅成本利润分析，多有不足，敬请谅解，希望能够帮助到大家。
鹅的养殖方法和技术
养殖鹅的技术主要有，在幼稚期，做好保温，防湿和开食工作，温度控制在28°左右，湿度在55°左右。育成期，是鹅成长最快的时期，要特别注意营养和粗精饲料的搭配。产蛋期，为了提高受精率，公鹅和母鹅需要按1:4的比例来分组饲养，修产期，需要进行人工换羽，喂食高蛋白的精饲料，促进羽毛的迅速长出。
养肉鹅有什么注意事项呢？它都吃些什么呢？
1、舍饲育肥法
舍饲育肥法是将鹅饲养在光线较暗的舍内，增加鹅的饲养量，加大饲养密度，控制鹅的运动范围，减少鹅的活动，以降低鹅的能量消耗。这期间主要以富含碳水化合物的饲料为主，每天喂3～4次（晚上加喂1次），随意采食，吃饱不吃为止，同时供给充足的饮水。饲料参考配方为：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、鱼粉3%、矿物质添加剂1 5%、贝壳粉2%、骨粉1%、石粉3%、食盐05%。
2、上棚育肥法
上棚育肥法是用木料搭建成一个棚架，离地面50～60 cm高（便于通风以及粪便的积累或清理），棚架上用木杆分别隔成若干小栏，每个小栏大小6～9 m2为宜，每个小栏可饲养30～35只鹅，每个小栏的周围悬挂食槽和水槽（离网底30～40 cm高），每个小栏都装满鹅，以限制鹅的活动。每天喂3～4次（晚上加喂1次），随意采食，吃饱不吃为止，同时，供给充足的饮水。饲料参考配方为：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、鱼粉3%、矿物质添加剂15%、贝壳粉2%、骨粉1%、石粉3%、食盐05%。
3、圈养育肥法
圈养育肥法是用竹料或木料做围栏，中间再隔成若干小的围栏，每个小围栏的面积2～3 m2，饲养鹅8～12只，每个小栏的周围悬挂食槽和水槽（离网底25～35 cm高），围栏的上面放一顶盖，使围栏的高度50～60 cm（根据鹅的大小，鹅站在里面不能随意伸头为宜），每个小栏都装满鹅，以限制鹅的活动。每天喂3 -4次（晚上加喂1次），随意采食，吃饱不吃为止，同时，供给充足的饮水。饲料参考配方为：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、鱼粉3%、矿物质添加剂15%、贝壳粉2%、骨粉1%、石粉3%、食盐05%。
4、放牧育肥法
放牧育肥法是在草原辽阔、牧草丰富、或作物收割后有大面积耕地的地区，以放牧为主对鹅进行育肥，是成本最低、最经济实惠的育肥方法。让放牧的鹅群尽可能的减少运动，缩短走动的距离，放牧到哪里鹅群就在哪里存放，这样既可减少行走的时间，增加采食时间，又能减少能量消耗，增加育肥。放牧育肥必须规划好、设计好行走线路和放牧时间，对放牧草地有计划的分片、定期轮流放牧，对秋后放牧秋收地、收割后溜茬的庄稼地根据收割时间按片进行。如果草场或收割的地供鹅采食的东西不多、营养不丰富，晚上收牧后必须对鹅进行精饲料的补充，饲料参考配方为：玉米61%、豆粕25%、鱼粉6%、矿物质添加剂15%、贝壳粉2%、骨粉1%、石粉3%、食盐05%，
我想发展养殖业养鹅有前景吗？
养肉鹅要多喂菜。养鹅2~3个月是可以出栏的，但这主要是看鹅的品种，因为鹅的遗传生产性能不是我们的饲料营养能解决的。像杂交鹅，三花鹅70天就能长到4~45斤，真正出栏时，鹅能长到9~10斤，嘎子能长到13~15斤。这是养殖业统计的结果，而不是所谓的荷尔蒙养殖的后果。把鹅养好。正如我所说，你的鹅需要为你自己的目的而饲养。首先，如果是商品鹅，最好选择速度快的大肉鹅品种，像我刚才说的杂交鹅三号鹅，就属于生长速度快、生长周期短、速度快、回报率高的大鹅。
而如果你是普通农户，想养鹅创业的话，我就建议你选择成本较低的普通白鹅一般是东北白鹅、四川白鹅，养殖成本比较低，一只鹅苗的价格不到20元。鹅苗的成本很高，像马岗鹅一只鹅苗成本贵的时候可以涨到100元，整只鹅出来以后可以净赚五六十元一只；而我们普通白鹅的净利润是15到16元。因此，投资越大，利润越大，但风险也越大，我们能做多大的事。
选择合适的养殖方式：这要看你的养殖是如何进行的，比如说你是公司的商品大规模养殖一般是室内封闭养殖。但如果我们普通农民养鹅，可以选择放牧的形式，晚上回圈，这样可以节约成本。另外，他们在家里种了玉米田，做到种养结合，可以有效利用资源。
特别是池塘更适合散养，让鹅在水中自由洗澡、交配、玩耍，可以有效减少疾病的发生。养鹅要掌握鹅的门道：你要选择养殖一定要有技术，而不是说我把鹅买回来就开始学技术。鹅可能比鸡少病少死，但鹅的价格很高，养不好就会赔钱。你可以问问周边养鹅养得比较好的老板，也许是养禽的老手，他们可以给你做一些技术指导，然后自己也可以看一些养鹅的相关技术指导视频，但最好有实践教学。
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》显示，近年来我国对畜牧业、饲料行业、屠宰及肉类加工行业的规范不断健全和完善，逐步建立了多层侧的法律法规体系。
1 鹅产品市场看好，肉鹅养殖效益稳定。鹅季节性繁殖的特点决定了鹅较低的生产量，但由于鹅具有产品档次高、绿色安全健康的特点，也决定了鹅产品的市场将进一步扩大。
2 鹅苗价格基本稳定，种鹅养殖有惊无险。2011 年种鹅量有所增加，但增加的绝对量不多，加上有些养殖场技术落后，鹅苗价格除年终岁首高峰期价格与往年一样低外，多数时间价格稳定，特别是2012 年夏季和秋初等时间段，鹅苗价格可能仍将保持高位运行。
3 企业产业链进一步完善，养鹅组织化水平提升。鹅业企业将在以前探索发展的基础上，更好地规划产业链建设，在投入上加大力度。特别是企业会更加重视养殖基地、专业合作社和专业大户的建设，提高鹅业组织化水平和产业化程度。
4 多元化鹅产品消费习惯渗透发展。烧鹅等特色鹅产品将进入许多发达大城市餐饮菜谱，北方鹅肉产品消费将进一步增长，其他各地鹅产品也将突破原有消费地域。
