嵌入式的消毒柜电源在橱柜台面的下方。如果选择的是嵌入式的消毒柜，插座的位置大多布置在橱柜台面的下方，根据嵌入式消毒柜的电源插座，它的位置要离地面稍微近一些，而且选择的插座一般都是三芯的多功能插座。
安装好嵌入式消毒柜电源插座之后要注意，不能够随意拔插座，最好再安装一个可以控制电源的装置，这样子有利于控制电源的开关。
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嵌入式消毒柜的优缺点
1、优点。空间比较有优势，因为嵌入到墙体之内，不会占据厨房的空间。使用起来也比较方便，而且比较稳定。经过研究表明，嵌入式消毒柜的节能性比较突出，能够帮你家节省用电，降低成本。
2、缺点：选择这种款式，安装时候可能会比较麻烦，之前一定要把电源插座考虑清楚，同时安装的时候也要考虑到室内的环境，尺寸大小与家中的橱柜是否相匹配。
消毒柜继电器怎么接
1、打开消毒柜的外壳，找到原来的控制电路板。将原来的电路板上的所有连接线和插头全部拆下来，包括电源线和传感器线等。
2、然后将万能板的连接线和插头连接好。将万能板的电源线连接到原来电路板的电源插头上，注意极性要对应。然后将万能板的各个传感器插头依次插入原来电路板上对应的位置，注意每个插头的位置和对应的编号。
3、将新的万能板安装在消毒柜的电路板座上，然后将外壳盖好。
4、连接电源，打开消毒柜，进行测试。测试时，需要检查万能板的各个传感器是否正常工作，如温度传感器、湿度传感器、时间控制器等。如果测试无误，说明接线成功，可以正常使用。
如何接消毒柜的线？
接到工作按键开关的后面即可。
采用接触感温式安装时，应使金属盖面贴紧被控器具的安装面，为确保感温效果，应在感温表面涂上导热硅脂或其它性能类似的导热介质。安装时不可把盖面顶部压塌、松动或变形，以免影响性能。
不能让液体渗入控温器内部，不得使外壳出现裂纹，不得随意改变外接端子的形状。产品在不大于5A电流的电路中使用，应选择铜芯截面为0 5-1㎜2导线连接，不大于10A电流的电路中使用，应选择铜芯截面为075-15㎜2导线连接。
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注意事项：
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。
4、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间，降低电能消耗。
5、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内。陶瓷碗、盘、缸、钵等在上彩釉时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属，遇到高温则容易溢出。使用这些碗、盘再装食物时，会使食品受到污染，危害健康。
-消毒柜
-继电器
从上看，这台消毒柜使用的是单相供电电源，在电气接线的时候只要把蓝色和褐色的连根线分别连接到空开的火线和零线上面去，然后把黄绿相间的接地线和空开旁边的接地线连接在一起即可。
也可以找到消毒柜产品厂家随机附带的产品安装使用说明书，根据说明书里面的电气接线图确定蓝色线和褐色线看哪一根是火线，之后对应连接起来。
要是自己完全不会，则建议找产品厂家安装人员来完成，以防止错误的接线造成产品异常损坏。
