1、 金鱼的挑选
要掌握好金鱼养殖技术就要会挑鱼。挑鱼要挑那些体形健壮、颜色鲜艳、健康且特征明显的金鱼。好的金鱼鱼体阔壮光滑、活泼合群而且品种特征很明显。
2、养殖水质的要求
养鱼先养水，这在金鱼养殖技术中起到关键作用。家庭金鱼养殖水体空间狭小，而且要求水质清澈透明，便于观赏金鱼。家养金鱼养水主要与以下五个因素有关：过滤系统、生物分解、养鱼密度、饲料选择、养鱼环境。注意以上几点，就一定会拥有一缸清澈的水，为心爱的鱼儿创造出理想的生存空间。
3、金鱼的繁殖
家庭常用的人工繁殖法水内授精法和离水授精法两种。这是金鱼养殖技术的技巧之一。繁殖时的水温以19-21℃为宜。水内授精法是当雄鱼开始剧烈追逐雌鱼，且雌鱼有少数卵粒排出时，应将它们捞出，放入一个盛有1/3-1/2水的新容器中，然后两手各择适龄的雌雄亲鱼，使它们生殖孔相对，先用大拇指轻轻压雄鱼腹部，待有乳白色精液流出后，再以同法挤出雌鱼的卵粒，从而使精液与卵粒双双进入水体快速授精，此时，卵粒由透明转变为米**的授精卵。水内授精的特点是授精不离水，对亲鱼的损伤较离水授精法要小，授精卵粘性强，能很快地附着于人工鱼巢上，换水容易，操作方便，授精率高。
离水授精法要首先选择优良的并且带有明显追逐现象的亲鱼，然后将雄鱼取出，轻轻挤压雄鱼腹部，用吸管吸取流出的精液，置于干燥容器内，同时迅速挤压雌鱼的腹部，待卵粒沿腹部注入盛有精液的容器后，再用干净的羽毛轻轻拌匀，使精液与卵粒均匀地混合，即而注入适量清水，使卵粒迅速受精，待几分钟后，更换原水，大部分卵粒便成为受精卵。
4、金鱼的喂食
金鱼属于杂食性鱼类，食物范围很广，这给金鱼的饲养带来很大方便。金鱼养殖技术的好坏很大程度上取决于金鱼的喂食。这就要知道金鱼吃什么和各种饲料的特点，以使所养的金鱼颜色鲜艳、体格健壮。好的金鱼饲料成分中应该包括：蛋白质、纤维、脂肪、各种维生素和微量元素。
金鱼的饲料主要分为两类：水生生物饲料和人工合成饲料。水生生物饲料包括金鱼可以摄食的水生动植物的活体或干品，包括：水蚤、剑水蚤、血虫、水蚯蚓、浮萍等。人工合成饲料根据形态的不同，可以分为：颗粒饲料、粉状饲料、片状饲料、贴片饲料四种。
5、换水
好的金鱼养殖技术需要长期坚持维护才能保证最佳的水质。换水要讲究科学的方法，换水的时候不要一次性都换掉，这样急剧改变水质水温，金鱼会因为不适应而生病。养金鱼的水最好能够把食物残渣和排泄物打捞出来，这样换去十分之一的水就可以了。如果无法捞出食物残渣和排泄物，每天就要换去三分之一的水。气温高的时候水质容易变坏，这时可以适当增加每天的换水次数和换水量，但一定要记得晾晒新水保证溶解氧充足。
6、鱼病的防治
在金鱼养殖技术中一定要注意金鱼鱼病的防治。鱼病主要是由环境因素、物理损伤、病菌感染造成的。
环境因素：金鱼生活在水中，对于光照、水质和水温的变化十分敏感。特别是水温的 变化，金鱼可以承受的极限水温的突然变化是4摄氏度。超过这一限度就必然会生病，甚至造成死亡。因此换水的时候要保持鱼缸的水和新水的温度一样。
物理损伤：在移动金鱼过程中，容易造成对金鱼体表的损伤，严重的会造成金鱼内脏破裂，造成死亡。因此移动金鱼时推荐使用水舀捞鱼，动作要轻、快，不然也会由于金鱼的挣扎造成损伤。鱼缸中不要摆放尖锐的饰物。
病菌感染：金鱼生活在水中，由于水的空间有限，而且水是静止的，很容易滋生细菌，从不同地方购买的金鱼也可能会带来病毒。另外坏掉的食物也会引起金鱼患上肠炎。对于的由于病菌感染所产生的疾病要勤观察、早治疗、早隔离，对于病入膏肓的病鱼要果断淘汰。
金鱼怎么养金鱼饲养方法
养殖池建造：在通风情况良好、向阳并且有着充足水源以及排灌较为方便的地方建成鱼池，鱼池的面积可根据农村庭院面积大小、庭院形状进行建池，建店前要把原有地表进行平整夯实，用砖砌筑池底及池壁，池高一般06-07m为宜，形状以长方形为宜，建池时要做到注水、排水口的建设，利于注、排水。池底排水口要有一定倾斜口，利于排水。可用大棚膜铺底，经济实用耐用。鱼池四周搭建防护措施，防止小孩溺水。对于新建的鱼池在使用前需要出去其碱性，主要方法是在蓄满水之后加入稻草或者是麦秆进行浸泡，时间是15d左右，排除碱性，再用清水冲刷几次，然后加入新水即可使用。
2、水源选择与培水：庭院养殖水的水源一定要做到充足，水质要保证良好、无毒、无杂质。金鱼在通自来水的农村庭院以自来水为佳，自来水取水方便，且含菌少，最适宜养殖金鱼。在建设养殖池的时候需要加装过滤循环系统装置，该装置能够通过释放活性细菌、过滤漂浮在水中的固体物质以及消毒灯程序来促进生态平衡。放鱼之前必须用生石灰或者漂白粉清塘，杀灭池内有害生物，消毒后一周左右，注入自来水或者地下水，暴晒后再用。
3、养殖期间保持水色，夏季天气晴朗，每天下午四点后换水，每次换水为总水量的三分之一左右，在晚上的时候通过气泵或者是喷淋水的方法增氧，如果出现了较为严重的浮头现象时，可以向池内加双氧水进行解救。夏天气温超过32℃时，池上架设遮阳网辅助降温。
4、成鱼放养：成鱼放养前要清除池内的漂浮物等有害物质，金鱼放养密度，每平米1-3cm可放养100-400尾，6-10cm可放养50-100尾，在鱼苗阶段，单养为主。在生长过程中，金鱼放养密度的大小应根据鱼体生长不断进行调整。
5、饵料投放：饵料投放坚持三定原则，定质：蛋白质含量高，新鲜清洁；定量：注意，观察池中金鱼每次吃完时间，一般以20-30分钟内吃完为宜；定时：夏天上午七点左右，下午三点左右，冬天由于鱼游动少，可在中午前后喂养一次。
6、需要注意的是在每一次喂养的时候必须要一次喂足，并且需要根据鱼的食欲情况来适当加喂浮萍或者是少量的颗粒饲料，庭院养殖之中主要是采用的人工合成颗粒饲料，人造饲料是相当优良的辅助饵料，同时也是天然饵料短缺时候的最好的代替品。
7、疾病防治：庭院养殖要坚持预防为主，及时诊断，对症用药。尤其是冬去来，由于冬天长时间少动，阳光照射不足，金鱼体质较弱，这个时间最是容易潜伏时期。每年初春季节，要保持经常晒太阳，增强金鱼的体质。观赏鱼鱼池和养殖工具消毒。结合清池换水，用强氯精溶液泼洒于池壁、池底，或者用3% 某溶液或20mg/某O4溶液等小水体药浴，消毒20-30分钟后用清水冲净备用，网箱、抄网等工具定期用消毒液消毒，鱼病流行季节，在全池泼洒药物消毒全池的基础上，定期投喂药饵。并且要特别注意防止猫、鼠、蛙及相关水鸟的危害
金鱼怎么养殖方法
1、养殖金鱼时，水源一定要做到充足，水质要保证良好、无毒、无杂质。在通自来水的农村庭院以自来水为佳，自来水取水方便，且含菌少，最适宜养殖金鱼，但自来水需晾晒24小时方可使用，这样能去除水中杂质，还可以增加水中的含氧量。
2、夏季天气晴朗，鱼缸需要每天下午四点后换水，每次换水为总水量的三分之一左右，在晚上的时候通过气泵或者是喷淋水的方法增氧；夏天气温超过32℃时，需要有遮阳网辅助降温。
3、注意观察鱼缸中金鱼的进食时间，一般以20~30分钟内吃完为宜；定时：夏天上午七点左右，下午三点左右，冬天由于鱼游动少，可在中午前后喂养一次。
小金鱼的饲养方法
一、 挑鱼
首先是挑鱼，挑好了鱼，就迈好了重要的一步。很多新手在面对自己喜欢的金鱼时不知如何挑选，挑选的小金鱼好，才能养好它们。买金鱼的最佳时机是秋季，这时候的鱼长得很壮，数量多且市场大，挑到好鱼的几率比较大。好的金鱼看起来很饱满，各鳍末端圆润，鱼体左右对称并且鳞片完整，色彩浓艳。古人曰：“身粗而匀、尾大而正、睛齐而称、体正而圆、口闭而阔”。然后可以根据各个品种的特点去挑选。

二、硬件设备
金鱼怎么养？要养好金鱼首先要选择好养鱼的容器。常见的容器有玻璃缸、水族箱、整理箱（周转箱等塑料容器）、瓷盆（瓦盆）、小型鱼池。养金鱼讲究浅盆大口，因此要选择如果用水族箱养金鱼，一般养大鱼的水族箱最好水深在25～30里面之间，养鱼苗在20～25厘米之间。其他硬件还有换水用的虹吸管、增氧泵和照明设备。
接着就是过滤系统了。过滤系统对于金鱼怎么养是必不可少的。建立好了过滤系统才能维持金鱼的正常活动。过滤的样式有上滤、内置式过滤、外挂瀑布式过滤、外置品牌过滤桶、侧滤、起到辅助作用的生物过滤、自制滴流式上滤。常用的滤材有物理性滤材（过滤棉、活性炭）和生物性滤材（陶瓷环、生化棉和生化球）。过滤的基本原则是缸内循环，在缸内产生循环的水流。
三、养水
养金鱼之前要先养好水，养金鱼的水是非常关键的。养金鱼最适宜的温度是20～28度，PH值最好的范围是75～85。在养金鱼用的自来水要经过约24小时的曝晒或晾置2-3天后使用，也可以在水中放入小苏打去处氯离子。放入水一两天后再放水，可以先放一两只小鱼闯缸。水如果浑浊可以先不用管它，大概在一周左右会慢慢变清。这时硝化细菌已经基本逐渐建立，就可以放入自己的金鱼了。硝化细菌完全建立大概需要一个月或者稍微长一点。温度25度生长较快，等一个月左右水变的清澈透明。

四、喂食
喂食是金鱼怎么养的关键。喂食要知道金鱼吃什么和怎么喂。金鱼规律的饮食直接关系到金鱼的健康成长。金鱼虽然是杂食动物，但在饮食方面还要注意营养的合理搭配，不要过于单一的喂食。金鱼的食物有动物性食物还有植物性。活食有鱼虫、红虫、水蚯蚓、大小合适的虫子等。植物性的食物有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。还有市场上卖的现成的金鱼饲料等。
五、水质的维护
从养水开始起就要维护水质了。要及时合理换水和清洗过滤棉。每次换原来水体的1/3。通常情况下，夏天是三四天换一次，春秋是一周一次，冬季是半个月一次。及时打捞过剩的饵料和鱼儿的排泄物，减轻水质的污染。根据季节变化来调节鱼缸的温度。定时的测试水的PH值来检验缸里的水是否适合金鱼生存。
金鱼饲养方法
其实只要做到以下3点，那么就可以养好金鱼了。
第一、一个专业的鱼缸。
第二、每隔一天喂一点鱼粮。
第三、勤换水。
所以说一般人养金鱼，其实也不是很困难。只要舍得花一点点钱，然后花一点心思，养金鱼其实也很简单。
我们要购买一个专业的鱼缸，这个鱼缸一般都会有过滤系统，还有氧气系统。所谓过滤系统，其实就是将鱼缸里面的水反复过滤，保持水质。至于氧气系统，其实就是因为鱼缸里面的水是死的，不活动的，没有氧气。说我们需要往里面加入氧气，让金鱼得以存活。
我们应该满足半年或者一年的金鱼粮。虽然金鱼的吃食量不多，但是我们也不能等他饿了再去买很多金鱼粮。然后每隔一天喂一点金鱼粮，值得注意的是，金鱼不能喂太多鱼粮。因为金鱼一般都没有饱腹感，你只要往水里面投入金鱼粮，它就一定会吃完。有很多金鱼都是撑死的。
金鱼的养殖方法和注意事项，都有哪些？
金鱼的祖先是野生活鱼也就是野生鲫鱼，据记载早在宋朝金鱼就已经成为观赏鱼。自明清以来，红**的金鲫鱼是金鱼最初的称呼，后来经过长期的人工定向培养、选种和杂交，使得金鱼的种类达到目前的三百多种。中国是金鱼的故乡，金鱼先从中国传到日本，后遍及欧洲、美国以及全球。在宠物市场上，金鱼是最容易购买到的观赏鱼，本文就金鱼的饲养管理、水质控制、饲料管理和疾病预防等与广大养育爱好者交流经验。
图1 自来水是金鱼饲养常用水
1、如何选择水源和保证水质
一般城市的养鱼爱好者都会采用自来水或深井水，农村的则多采用河水、湖水、井水等，也有用泉水、雪水等的。这些水源概括起来就分为地表水、地下水和经过消毒加工处理后的自来水三种水源。雨水因含有杂质较多、水中含氧量低、同时大气污染使得雨水偏酸性，因此不能作为金鱼饲养用水的水源。城市小河道、下水道水以及阴沟水，因有害因素较多，绝对禁止作为金鱼饲养用水的水源。
自来水作为养鱼爱好者普遍使用的水源，城市中的自来水多数采用地表水经过沉淀、消毒而成。由于地表水与空气接触面大，水中溶氧量多，沉淀处理后杂质少，消毒处理后病原体少，而且水源丰富，一般被认为是理想的金鱼饲养用水，但由于自来水出水厂时采用漂白粉进行消毒，水中常残留不同数量的氯气，而这种氯气对金鱼体表及鳃组织有毒害作用，常使金鱼中毒死亡，因此使用前必须采取相应处理后才能作为金鱼饲养用水，一般采用强阳光暴晒十二个小时以上或无光照存放两天后，等氯气自然挥发方可作为养鱼用水。如果急需用自来水进行换水时，可以用硫代硫酸钠中和自来水中的氯气，一般每立方米水中放入一克硫代硫酸钠中和水中氯气，方可使用。但是一般我们日常饲养金鱼的饲养用水都采用暴晒的方法，或者是采用专门的过滤设备过滤十小时以上，只有在急需用水时才用硫代硫酸钠中和的方法，此法尽量少用，因为在夏季高温季节如使用的量未掌握好，会造成水体浑浊导致水不能用。
图2 金鱼的饲养环境较海鱼随意很多
2、如何选择鱼饲料
金鱼是杂食性的鱼类，不但对自然环境中的动物性、植物性饲料均能适应，而且能食人工饵料，金鱼的饲料品种很多，要注意的是变质的鱼饲料坚决不能投喂，否则会直接影响金鱼的健康生长和水质的质量，甚至有可能导致金鱼的缺氧患病和死亡。所以我们在平时的饲养的过程中要十分注意饲料的质量，存放鱼饲料最好离地面二十公分，因为如果鱼饲料距离地面太近可能会因为地面潮湿使得饲料发霉变质。在投喂鱼饲料的时候也要控制好量，要根据金鱼的大小和食欲情况适当投喂。同样鱼饲料的品种选择要根据金鱼的适口性，还有水质过滤系统的流量大小而定，现在一般都选用颗粒饲料，颗粒饲料的优点是浮在水面上金鱼都能吃到，不会浪费，也方便将多余的饲料清理出去，保持水质的清洁。
图3 黑玛丽
3、如何预防疾病
金鱼的常见疾病有以下几种：
（1）白点病：本病是家养宠物鱼的常见病，主要症状为病鱼体表、鳍条和鳃上可见许多小白点。病原体为多子小瓜虫，因此又称小瓜虫病。鱼被大量小瓜虫密集寄生时形成白点状囊泡，严重时布满全身。后期体表如同覆盖一层白色薄膜，粘液增多，体色暗淡无光。病鱼消瘦，浮于水面或群集一角，很少活动。小瓜虫病有明显的季节性，水温15－20℃最适于小瓜虫繁殖。可利用小瓜虫不耐高温的方法，提高水温到30度。促使产生在鱼体表面的孢子快速成熟，加速其生长速度，使他们自鱼体表面脱落后，再选用硝酸亚汞、孔雀石绿、福尔马林等治疗。
图4 发生白点病的金鱼
（2）水霉病：本病的发病原因是水霉菌从鱼体的伤口侵入，开始寄生于表皮，逐渐深入肌肉，吸取鱼体营养，大量繁殖，向外生出灰白或青白色菌丝（肉眼可见棉丝状）。寄生部位伤口发炎充血、坏死、溃烂；病鱼常利用缸壁、石砾或水草摩擦患处，最后衰竭死亡。本病一年四季都可发生，早春晚秋最易流行。碰伤、冻伤的幼鱼易患；未受精和胚胎活力差的鱼卵也易寄生。保持水质的清洁、水温适宜和鱼体健壮不要造成外伤是预防的关键。可选用盐水或高锰酸钾、呋喃西林、孔雀石绿溶液浸泡病鱼或局部涂抹治疗。
（3）白云病：本病的发病原因主要是水温变化大大，导致口丝虫、斜管虫、车轮虫等寄生于鱼体，刺激金鱼分泌大量粘液，使寄生部位出现白色混浊斑点，状似白云，寄生在鱼鳃则出现呼吸困难。治疗时可在鱼缸中盛五百毫升水，倒入福尔马林一毫升，将病鱼放入药浴，每次三十秒，每七天一次，能有效治愈。
图5 白云病的典型症状
怎样养金鱼具体一点的方法
一、金鱼的养殖方法
金鱼压养开始应以1500尾/m2～2000尾/m2鱼苗养殖,经过第一次挑选后调整为1000尾/m2～1200尾/m2,经过第二次挑选后调整为500尾/m2～600尾/m2,经过第三次严格挑选后且金鱼全长约为3cm时,以200尾/m2～250尾/m2稳定压养。
第一次挑选主要是挑尾鳍为四开尾且完整的金鱼,第二次挑选大概在5月底,主要是挑选尾鳍好且品种特征明显的金鱼,第三次挑选主要就是分品种挑选,如水泡就要挑选眼泡大小匀称,背部光滑无扛枪带刺,且尾鳍完好的,鹤顶红要挑尾鳍完好且头顶正红,躯干部分无杂色的正品等等。
总之三次挑选主要看尾鳍和品种特征。待金鱼生长到4cm～6cm时便可作为商品鱼进行销售准备,此时密度可调整为120尾/m2～160尾/m2,根据上市时间来确定放养密度,每月生长速度基本控制在05cm左右,养殖可根据实际情况来调整放养密度。
二、养金鱼的注意事项
1、压养应用老水来养,轻易不需要换水,换水周期可根据水的浑浊度,粘度、水面起泡沫程度等来判定。
2、注意饵料抛洒均匀,勿将鱼虫定点投喂,定点投喂会引起鱼体大小不均匀,抢食能力强的会越来越大,反之则相对较小,若不能及时挑匀,大规格鱼会咬伤小规格鱼的尾部影响观赏价值和经济效益。
3、注意每换水一次便要挑选整调一次,尽量使鱼个体差异较小。
4、注意水质的调节,水池增氧,应该配备增氧设施。根据天气变化调节水体,一般情况下应保持水深约35cm,轻易不去搅动池水,以免鱼受到惊吓,影响金鱼生长。且尽量在每次换水时挑选调整。
5、投喂量不宜过多,仅使金鱼能维持基本新陈代谢便可以,投食过多会增加换水次数,使鱼体差异变大,容易引起病变等,待出售前1个月左右,就可以将鱼稀放,追肥了。
现在买新房，很多人会选择买个鱼缸，放在客厅中间。然后在鱼缸里养很多金鱼，既美观又大气。那么普通人怎么养金鱼呢？
其实只要做到以下三点，就可以养金鱼。
第一，专业鱼缸。
第二，隔天喂一些鱼食。
第三，勤换水。
所以一般人养金鱼也不是很难。只要你愿意花一点钱，然后花一点心思，养金鱼其实很简单。
那么具体来说，一般人应该怎么养金鱼呢？
首先我们得买一个专业的鱼缸，一般有过滤系统和氧气系统。所谓过滤系统，其实就是把鱼缸里的水反复过滤，以保持水质。至于氧气系统，其实是因为鱼缸里的水是死的，不活跃的，没有氧气。说我们需要给它加氧气来保持金鱼的存活。
其次，要满足半年或一年的金鱼食物。虽然金鱼吃的不多，但是我们也不能等他饿了才买很多金鱼的食物。然后隔一天喂一点金鱼的食物。值得注意的是，金鱼不能喂太多鱼食。因为金鱼一般不会觉得饱，只要你把金鱼的食物放进水里，它肯定会吃光的。许多金鱼死了。
最后，虽然我们有了很好的浴缸，但还是要经常换水，因为鱼缸过滤系统过滤不了细菌。许多鱼只是生病和死亡，因为水中有太多的细菌。
