花生炖猪蹄的做法
1 准备好食材：猪蹄1300克、花生米100克、葱姜40克、腐乳两块、腐乳汁30克、盐5克、老抽20克、生抽25克、黄冰糖20克、料酒20克、香叶小茴香花椒八角适量。
2 首先将花生泡在温水里一小时，葱切段，姜切片，香叶、小茴香、八角、花椒放在调料盒里。
3 猪蹄用喷枪烧黑表面，这一步是为了去腥不是为了去毛。
4 把烧黑的猪蹄泡在冷水里30分钟，然后用刀刮去表面的黑色部分，再清洗干净。
5 把猪蹄剁成小块。
6 把剁好的猪蹄放入球釜电饭煲锅胆内加入冷
7 再加入20克料酒，然后用蒸煮功能煮开，煮三分钟后捞出来用热水洗干净杂质控干水分。
8 把控干水分的猪蹄放入电饭煲锅胆内。
9 加入葱、姜、黄冰糖和调料盒。
10 把腐乳用勺子碾碎与腐乳汁调匀倒入锅胆内。
11 再加入20克老抽和25克生抽。
12 再加入适量清水,盖上盖子插电源选煮粥功能定时一小时。
13 把泡好的花生米煮五分钟然后清洗掉浮沫控干水分。
14 待煮粥的一小时时间到以后打开盖子把煮过的花生米放进去,盖上盖子改用蒸煮功能定时一小时。
15 定时还有20分钟时打开盖子加入5克盐，盖好盖子继续工作。
16 定时到了语音播报蒸煮结束以后关电源打开盖子，花生炖猪蹄就好喽！盛出来开吃吧！
花生猪蹄汤的做法
花生猪蹄汤
材料:猪蹄一只，花生少许，盐少许，姜两片。
制作方法:
1猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片。一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌。
2十分钟后，加入适量的水和花生。
3大火烧开后，继续用小火煮45分钟。
花生枣汤炖猪蹄
材料:花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
制作方法:
1花生和大枣用温水浸泡1小时，然后捞出。
2猪蹄去掉毛和指甲，清洗干净，直接剁成小块。
3锅中加入适量清水，放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸，煨至猪蹄熟烂，直接加入精盐调味。
大豆猪蹄汤
材料:猪蹄250克，黄豆250克，黄酒10克，大葱8克，生姜5克，盐3克。
制作方法:
1猪蹄用开水焯水后，去掉皮毛，刮掉浮皮；
2黄豆提前用温水浸泡1小时备用；
3生姜洗净切片，大葱洗净切段。
4锅中加入清水，放入姜片和大葱大火煮至水开，然后直接打捞其泡沫。
5加入黄酒和黄豆，盖上盖子，用文火煨，猪蹄熟时，加入食用盐调味。
冬笋猪蹄汤
材料:猪前蹄1个，冬笋1个，鸡腿菇，玉米黄豆，姜，盐，胡椒粉，香葱。
制作方法:
1冬笋洗净蹄子，剥去衣服，放锅里焯水，然后打捞。
2继续用清水洗净，用镊子除去蹄子上残留的猪毛，冬笋切成薄片；3将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中，加入适量清水大火烧开，撇去浮沫，盖上锅盖小火炖4小时；4猪蹄汤炖的差不多的时候，可以加入鸡腿菇和玉米，煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。
哺乳小贴士:
1学习正确的手工挤奶方法，避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。
2在哺乳期间，母亲应佩戴合适的棉质胸罩，以支撑乳房并改善血液循环。
3不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴，以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物，请尽量用勺子。
4只喂宝宝母乳，避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶，他应该尽可能少吃。
5多喝流质食物，多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前，喝一杯水或果汁。
6充分休息放松，保证充足睡眠，精神放松，不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉，洗个热水澡，听听音乐，做做运动，对你和宝宝都有好处。
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花生猪脚汤的家常做法
1首先准备适量的干花生用温水浸泡一个小时，浸泡后要去除去花生的红衣。
然后两个猪蹄，先用喷枪烤一下，没有喷枪的直接干锅烧热煎一下，这一步是为了去除皮腥味和残余猪毛，烤好（或煎好）以后刮去焦黑的地方，用清水洗净后剁成小块儿。
2剁成小块儿以后锅内烧水，凉水放入猪蹄再淋入适量的料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫。
大约煮2分钟充分煮出血沫以后捞出来用清水冲洗干净。
3简单的准备完成以后就开始炖汤了。
为了在火候上控制更加精确，今天用电磁炉完成。锅中加入清水放入猪蹄，通电以后开大火炖煮30分钟。
炖煮期间猪蹄中的油脂会溢出来，不喜欢太油腻的可以用勺子打去浮沫。
猪蹄汤想要浓郁奶白，炖的时候火一定要大，让营养充分析出来融入汤到里面。
30分钟以后倒入花生转小火炖煮，花生是提前泡好的差不多炖10分钟就可以了。
大概八成熟的时候转微小火，盖上锅盖焖一会，千滚不如一焖，焖制的时候既不乱汤还能析出更多的营养。
大概焖个两三分钟放入几粒红枣，把红枣的香甜味炖出来。然后加入适量的食盐调一下底味就能出锅装盘了，撒入几粒枸杞美味即成。
小贴士
1猪蹄上容易残留猪毛，要提前用喷枪烤一下或者煎一下可以有效去除；
2炖猪蹄时，要先大火再改小火，这样才能充分析出营养、汤才够浓；
3花生炖至八成熟的时候，转微小火焖一下，既不乱汤、还能炖出更多的营养。
花生猪蹄汤的做法是什么？
大家都说花生猪脚汤是一道美容汤，可以补充胶原蛋白，不仅营养丰富，而且好吃。特别是用高压锅煮出来的猪脚，软软的，满满的都是胶原蛋白。一起来看看花生猪脚汤的做法。
工具/材料猪脚、花生、姜、蒜、料酒、花生油、盐、酱油
01准备好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量。
猪脚已经是切好的，家里的刀不够锋利，切不了猪蹄；花生是自家种的，煮出来的花生很新鲜，香甜香甜的，不要用存放太久的花生。
02花生剥好，清洗干净，提前半小时泡好。
提前泡过的花生，煮出来非常饱满，粉粉糯糯的，很好吃。
03姜切片，锅里放入适量的姜片、料酒和水，煮开。
04猪脚清洗一下，然后倒入开水中，先烫一下水，等水再次煮开后，把猪脚捞起来放凉水中清洗，把猪脚上的猪毛、猪蹄位置的白色猪皮都清洗干净。
烫过水的猪脚再清洗，就比较容易清洗干净，而且煮出来的烫不会有一股味道。
05清洗好的猪脚，可以看到猪皮上都很干净的了。
06把清洗好的猪脚和泡好的花生，一起放入高压锅中，加入适量的水、姜片，放压力电饭煲里，按煮汤的按钮，大概炖1小时即可。如果是普通的电饭煲，时间需要长一些。
07一小时后，浓浓的花生猪脚汤就已经煮好了，加入适量的盐，再盖上锅盖焖一会。
08蒜头两瓣，剁碎，加入适量的盐、酱油、花生油，调出一个沾猪脚吃的酱料。
09浓浓的花生猪脚汤就煮好了，煮好的猪脚半透明的样子，胶原蛋白很丰富。
猪蹄煲花生汤怎么做
花生猪蹄汤就是以花生和猪蹄为主要食材煲的营养滋补汤类菜，也是一道制作起来比较简单的家常菜。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中会转化为明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合很多水，能够增强细胞生理代谢和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，从而使皮肤更具有弹性和韧性，能够延缓皮肤衰老。
花生含有维生素E和一定量锌，能增强记忆抗老化，延缓脑功能衰退，并且滋润皮肤。
所以说花生猪蹄汤是补气养血，美容养颜俱佳的滋补汤，到底怎样能做出汤白浓稠好喝的这道靓汤呢？
(1)猪蹄两个剁成小块，洗净后放入凉水锅中，加入几片姜，少量料酒焯水，水开，打去浮沫，煮几分钟，把猪蹄焯透，这样熬出的汤才不会腥且发白。
花生200克提前泡水2小时备用。
花生也可焯水两分钟后再泡水，然后很容易把花生的外衣脱掉，这样能使汤炖出来汤色更白，如果喜欢这层红衣的营养效果也可只泡清水使用，只是这样的汤色效果差点。
一棵葱白切成段备用，小半块姜切片备用。
藕150克洗净去皮后，从中间冲开一分为二，然后再切成滚刀块备用。
(2)起锅烧油，油热下入猪蹄块，葱段姜片，把猪蹄煸炒几分钟，加入料酒，炒至猪蹄稍变色后，加入适量热水没过猪蹄(这样做才能使油脂溶解，再煮出的汤才会浓白)，水再开移入砂锅中，加入泡好的花生米，切好的莲藕块，小火煮约1个小时左右，加入盐，鸡精，味精，胡椒粉调味后即可，好吃又好喝的花生猪蹄汤就做好了
当然，也可以把花生猪蹄汤做成红烧味道的，先把猪蹄焯水，花生泡好，莲藕切块。
起锅烧少许油，放冰糖炒至枣红色，下入猪蹄翻炒上色，然后加老抽，生抽，料酒，蚝油翻炒均匀后加热水，然后放葱姜，八角，桂皮，花椒，香叶炖煮40分钟后再加花生，莲藕，继续炖20分钟后加盐调味即可，高压锅压的话更快，上汽12分钟后自然放气即可。
猪蹄的做法是多种多样的，猪蹄煲花生汤，就是一道非常独特的美食，不仅病的独特更重要的是它带给我们的营养价值是非常高的，那么在制作的过程当中，有几多的方法和技巧是很多人不知道的，下面就详细的为大家介绍一下猪蹄煲花生汤怎么做，希望能给大家带来一些帮助。
做法1：
材料
猪脚，花生，胡萝卜，芹菜
1猪脚洗净,用水焯一下,倒掉血水,洗干净
2把焯好的猪脚和花生一起放入炖锅中,加水炖,等要喝时再按快炖键让炖锅沸腾起来,加入切片的胡萝卜,最后加盐和鸡精调味,洒上芹菜即可出锅
做法2：
主料：。米1杯。猪骨。花生1杯。干贝2粒。油。盐。五香粉。水教您猪骨花生粥怎么做，如何做猪骨花生粥才好吃准备工作：
1。猪骨入水大火烧滚。2。倒掉水，洗净猪骨上残留的泡沫，抹干水分。
3。用盐和五香粉腌过夜。
4。干贝用温水浸软，撕成缕。
5。米用水浸2小时，再用1茶匙油和1/4茶匙盐腌半小时。
做法：
1。冲干净猪骨上的香料，抹干水分。
2。烧热锅，下少许油，把猪骨煎成金**。
3。米，猪骨，花生，干贝，和12杯水入锅。
4。大火持续烧滚5分钟，中火煮20分钟，再小火焖4小时。中间要经常搅拌，撇掉浮油和泡沫
以上就是猪蹄煲花生汤的制作方法，在这个过程当中，一定要用文火慢炖，当然并不是时间越久越长，炖出的食物就特别的美味，也要把握好时间不能时间太长，这样容易把食物当中的营养价值，流失掉，只要按照以上的方法和时间，就是很合理的制作方式了。
