选择“粥/羹”功能来煮。
粥： 粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥也是比较古老的烹调方法之一。 是指用粮食等熬成的半流质食物。 比如，米粥，稀粥，腊八粥，皮蛋瘦肉粥等等。
稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。
羹： 羹是比较古老的烹调法之一，是指切制成丁的食物用沸汤煮后，除除加入湿生粉，使汤水溜成糊状的烹调方法。 比如，羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 羹于汤的区别在于汤稀而羹粘稠，主要是加入了生粉的缘故。
杂粮粥的做法
原料
主料：稻米 100克
辅料：大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克
调料：盐 3克 各适量
做法：
⒈把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。
⒉材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
⒊先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
⒋放入盐调味，再焖5分钟就可以了。
蒸鸡蛋羹时使用保鲜膜将碗罩住目的是什么？
有个是煮饭用的，还有个是煮菜用的
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向
电压力锅两个内胆怎么用呢
保鲜膜是为了隔开蒸汽滴下来的水,而且,是保持蒸蛋羹的时候,受热均匀。
主料：鸡蛋3只、水200毫升
调料：花生油5克、食盐15克、葱花3克、生抽5克、鸡粉3克
做法步骤：
1、从蛋液中加入家乐鸡粉、食盐
2、加入凉开水，用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀
3、用滤网过滤一遍
4、过滤过的蛋液，蒙上保鲜膜，用牙签插几个洞
5、冷水放入电压力锅，蒸8-10分钟即可
6、出锅，淋入生抽，洒上葱花即可
电压力锅上有个按键是营养蒸，这个什么意思，怎么用，
复合涂层内胆主要用来做肉类，复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道。
制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。建议还是配双胆的，复合涂层内胆主要用来做肉类，不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道。
另外，有的电压力锅出厂时就是双胆的（不锈钢内胆和复合涂层内胆），但大多数锅出厂时是一个胆的，也可能通过促销再送一个胆，购买时要看清楚。
扩展资料：
电压力锅内胆的介绍：
1 不锈钢内胆
不锈钢材质的电压锅内胆是公认的好内胆，它安全耐用，同时在使用时还非常的卫生。使用不锈钢内胆的电压力锅的优点就是平时在使用过程中就算是将内胆上不小心划上了一道划痕也不会过于明显。
2 陶晶内胆
陶晶材质的内胆是仅次于不锈钢内胆材质的一种电压力锅内胆。作为一项新的技术，陶晶内胆常被使用在电压力锅和电饭煲等家用电器中。陶晶内胆中采用的陶瓷材料具有天然的不粘性能，同时它还具有防刮耐磨的特性。
3 黑晶内胆
黑晶电压力锅内胆主要是采用高强度的复合合金材料进行制作，黑晶内胆表面显得更加黑亮光滑，强度大大大的增加。同时在黑晶内胆表面经过了航天氧化技术的进一步加工，使得内胆的硬度仅次于金刚石。
参考资料：
美的电压力锅两个内胆的区别
很简单。根据自己所需要的食材来选择自己所需要的功能。比如燕窝可以选择营养蒸。
上班族基本上很忙，时间全部支付给大量的工作，导致经常吃快餐，虽然吃快餐比较方便，省时，但还是没有自己做的饭健康，如果想要一个健康身体，很多人选择在周末煮饭，健康，营养又好吃。
当周末做饭时，电饭锅不能煮饭，突然罢工了，怎么办，这让上班族很为难，平时用得少，不怎么了解。
电饭锅不能煮饭的常见故障:
1煮煳饭故障:可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就会煳了。
维修方法：（1）此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净，基本上可以缓解煮煳饭问题；
（2）如果上面方法不能解决，需要连同发热盘一起更换，可以根源上解决。
2保温灯亮煮饭灯不亮故障：当煮饭时，显示煮饭的保温灯不良，煮饭工作可以正常进行，但不方便查看饭是否煮好。
维修方法：（1）发热盘不加热，电源线不良；
（2）发热盘不加热，一般都是金属片开关触点打火氧化，只要用沙纸或小锉刀把触点打磨即可；
（3）发热盘加热，检查煮饭指示灯和限流电阻。
3不能煮饭故障：当煮饭时，过一段时间，水还是常温，饭还是当初的米和水，电饭锅无法煮饭。
维修方法：（1）源导线断路，用万用表的欧姆挡检查电源导线；
（2）限流电阻熔断，此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻，若该电阻熔断，需要用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替；
（3）发热管烧断，没有限流电阻的电饭锅长时间工作，烧断发热管。可以用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路，需要连同发热盘一起更换。
4米饭出现焦黄现象，磁钢杠杆不能落下，自动复位故障：当煮饭时，过一段时间后，米饭颜色有点偏黄。
维修方法：（1）磁钢限温器中压紧弹簧，弹性不足或者失去弹性，检查弹簧性能，更换磁钢限温器；
（2）异物卡死弹簧，排除异物或者更换磁钢限温器；
（3）磁钢杠杆不灵活，偏斜、挂住，检查磁钢限温器和杠杆支架的安装情况，调整或者更换磁钢杠杆组件。
5插上电源插头，电源保险丝马上熔断故障：当煮饭时，插上电源插头，接通电源，保险丝熔断，无法煮饭。
维修方法：（1）电饭锅电源插座内进水或米汤，造成短路，这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用；
（2）电饭锅电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。
6 电路板不能自动进入焖饭和保温状态故障：当煮饭时，电饭锅不能自动进入焖饭和保温状态。
维修方法：（1）经过检查，发现电饭锅主电路板损坏，需要更换主电路板，可以解决问题；
（2）也可能是主温控器异常，需要更换主温控器。
7煮夹生饭故障：当饭煮好后，发现米粒是夹生饭，好像水上少了，下次多放水，还是一样的情况。
维修方法：（1）一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的，可以拆开电饭锅的限温器，检查磁环是否断裂，吸力如何。
（2）若永久磁环断裂，必须更换相同型号的限温器；
（3）若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。8 煮好饭后不能保温故障：当饭煮好后，它不能自动进入保温的状态。
维修方法：（1）可能是保温开关的常闭触点，表面有脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭锅不能保温。
（2）可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
综上所述，小编就电饭锅不能煮饭问题，主要总结电饭锅不能煮饭的常见故障和维修方法，希望对大家有帮助。对于电饭锅不能煮饭，这里面主要有八大故障，大家可以自己查看一下电饭锅故障，若找到原因，就先进行维修，如果不行，请找专业师傅维修。
两个内胆的区别是；
1双内胆配置不同于赠品内胆，两个内胆都属于产品本身，目的是针对不同的煮食功能，使用不同的内胆，以达到更好的煮食效果。煮饭使用“蜂窝黑晶聚能内胆”；烹调（粥、汤、蛋糕）使用“不锈钢内胆”。
2“蜂窝黑晶聚能内胆”聚能性好，表面热对流使热量渗透米芯，煮饭效果好，而且其不粘涂层使米饭不粘锅，清洁简便；“不锈钢内胆”三层复合底扩散热量，用于粥汤、煮炖、蛋糕等功能时，热量能快速传递到食物，在长时间的烹饪过程中，保证食物不窜味，使煮出来的食物味道更加纯正。
使用两个内胆有两个好处如下；
第一，煮食更加专业化，保证煮食的效果。
第二，两个内胆轮换换使用，能延长内胆的使用寿命。
