维生素B1在碱性溶液中容易分解，与碱性药物如苯巴比妥纳，碳酸氢钠，枸橼酸钠等合用，易引起变质维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素。缺乏最容易导致脚气病这个是大家最为熟知的。其他，还会导致食欲不振，肌肉软弱无力，肢体疼痛和感觉异常，易浮肿，血压下降和体温降低。恶性贫血，月经不调，口腔溃疡，食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状。
是药就有三分毒，需要的时候在医生的建议下吃，不需要的时候不要乱用药。💊💊很多维生素，素菜和水果里面都含维生素B12、B1等虽是水溶性维生素，但如果没有医学指征，也不主张随意服用的，更不宜长期服用，因为每种药物都有一定的毒副作用，没有需要最好不要服用。成人如果身体健康，没有吸收障碍，均衡饮食情况下，一般不会缺乏维生素B1,但是如果有胃肠道疾病，特别是吸收障碍，或者饮食比较单一，或者老年人等胃肠功能减弱，就有可能缺乏维生素B1近些年来人们生活水平不断提高，人们的饮食习惯有些变化，如吃的粗粮少了而精白米面多了等，造成饮食营养结构不合理，容易引起维生素B1的缺乏症，这是一类特殊的疾病。
维生素B1长期服用可能导致维生素蓄积性疾病。 谷维素可以长期服用，但是维生素B1属于水溶性维生素，大量长期服用的话会带来维生素蓄积性疾病，当然，每日少量使用还是比较安全的。平时在生活当中也可以多锻炼身体，增强自身的抵抗能力，如果长时间的服用，也有可能导致给身体带来一定的副作用。
国内一瓶维生素B12，包装规格：25mg100s 的 一般价格在2元左右一瓶。各个厂家生产的价格不一样，各个地区药店卖的价格也稍有差别。但差别不大。
维生素B1 规格 10mg100片，一般1元或者1，5元。
