和共生的多种野生鱼、鳅混养比较好，平均水位最好要达到1米，面积小点没关系，水质要好，虾对农药等特别敏感，塘边有缓坡、石块、水草。还有很重要的一点：弄来的野虾苗、鱼苗等不要立即下塘，用大盆，最好是旧木盆，装上清洁的无污染的水（最好是准备要养殖塘的水），用增氧泵打入充足的空气，（氧气充足密度可以很大）将虾、鱼苗养1--3天，水混了就换，以恢复体力，挑选出伤、病、残苗，期间增氧泵千万不能停，会造成大量死亡。待虾苗恢复正常，活蹦乱跳的时候，用盆浸入鱼塘，让虾自动游出，体力差的挑出来。小河虾可喂红虫或一片片的饲料等饲料。
青竹江娃娃鱼产自哪里
养甲鱼要做到：甲鱼池的设计、放苗前的水质培育、甲鱼苗的选购、甲鱼苗的投放、投喂饲料、养殖水体的水质管理。
1、甲鱼池设计的要求
在建造幼甲池时，要考虑方便于鳖苗的管理、收集和越冬保温棚的搭建。建议采取双排模式建造，而且每个池的进、排水系统要求独立，不能串通。成甲鱼池的面积最好在5~7亩（每亩667平方米），水深在10~15米，采用仿生态养殖模式建造。
2、放苗前的水质培育
水是甲鱼赖以生存生活环境，一个良好的水质环境，能带给甲鱼健康的生长。因此，无论是稚甲、幼甲，还是成甲，在放养之前都必须预先将池水培育好，把池水培育成青绿色，透明度在25厘米左右。青绿色水质的好处在于水中pH值、氨氮、硫化氢和亚硝酸盐等相对比较稳定。水中溶解氧充足，有利于甲鱼的生长和减少疾病的发生。水质的培育方法就是先将鱼池带水进行彻底消毒，培育水质7~10天后水色即变成青绿色，此时即可投放甲鱼苗
3、甲鱼苗的选购
首先，品种是甲鱼养殖“三要素”的基本要素，其决定着养殖的产量和效益。养殖户在选购苗种时，要注意鉴别，预防假、冒、伪、劣品种和带有疫病的苗种给生产带来损失。其次，对苗种场的亲甲进行调查了解。主要是现场察看亲甲的种质特征和健康状况，估算亲甲的体重，侧面了解其养殖年龄和生长情况。
4、甲鱼苗的投放
将甲鱼苗运回来以后，在投放到鱼池之时，要特别注意空气温度与池水温度之差。当温差超过2℃时，鱼苗会产生应激性死亡。预防鱼苗出现应激性死亡的方法为让刚运回来的甲鱼苗放在阴凉处休息半个小时左右，用盘子将少量池水淋在鱼苗上，让鱼苗漫漫适应池水的温度，并且重复多次。
5、投喂饲料
饲料是甲鱼养殖“三要素”之一。饲料的好坏直接影响到养殖甲鱼的成本。因此，在养殖甲鱼过程中，不仅要选择一种优质的甲鱼饲料，还要进行科学的投喂使所养殖的甲鱼既能健康生长，又能节省饲料稳定水质，减少发病。
青竹江娃娃鱼为地理标志保护产品。
青竹江娃娃鱼鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。青竹江娃娃鱼获地理标志保护产品。
近日，国家质检总局组织专家在成都对青川县“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护进行评审。经过与会专家严格、细致的审查、合议，青川县“青竹江娃娃鱼”顺利通过专家评审。国家质检总局将在近期发布公告，正式批准对“青竹江娃娃鱼”实施地理标志产品保护
青竹江娃娃鱼
四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡、蒿溪回族乡、乐安寺乡、曲河乡、房石镇、前进乡、马公乡、苏河乡、石坝乡、红光乡、关庄镇、凉水镇、茅坝乡、楼子乡、七佛乡、马鹿乡、竹园镇、金子山乡、建峰乡、白家乡共22个乡镇现辖行政区域
《青川县人民政府关于界定“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护地域范围的请示》，青川府〔2013〕47号
四川省区域性地方标准：DB510822/T009-2013《青竹江娃娃鱼》
青竹江娃娃鱼质量技术要求
一、种源
大鲵(Andriasdavianus)。
二、养殖条件
1．环境条件：春迟夏短、秋早冬长、气候温和、雨量充沛、年均水温152℃至170℃、年均气温147℃至180℃的特点。
2．养殖场条件：安静、光线阴暗，水源充足、水质符合国家养殖用水水质标准要求、水温13℃至22℃、pH值65至75、溶氧量≥4mg／L。
三、生产方式：
1．产地范围内人工室内养殖，分级分池饲养。
2．产地范围内人工户外仿生态养殖，亲本及成鲵经人工养殖驯化后，雌雄按1:1性状比例混养。
四、养殖管理
1．放养：
放养规格与密度：体长10cm至30cm的幼鲵（60～100）尾/_；体重大于等于05kg小于20kg的成鲵（5～15）尾/_，放养规格个体体重间差不得超过50%。
2．饵料：产地范围内鲜活的小鲤鱼、小鲫鱼、野生小鱼等。
3．捕捞：起捕规格≥20kg/尾，手工捕捉或网捕。
4．环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。
五、质量特色
1．感官特色：鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。
2．理化指标：蛋白质≥15%，氨基酸≥14%，脂肪≤25%。
3安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
