可以放蒸架，最好是放那种小铁脚的架子，水满及蒸架就行，蒸排骨最好不要用太平坦的碟子，用不锈钢的或陶瓷的小汤碗，这样是避免水沸腾的时候，溢到排骨里面，影响味道。
蒸的注意事项：
1、汤水少的菜肴专放在上面，汤水多的应放在下面，这样拿取比较方便，不易造成烫伤事故，
2、色浅的菜肴应放在上面，深色的放在下面，这样放置的目的是上面菜肴的汤汁溢出时，不至于影响下面菜肴的颜色，
3、不易熟的菜肴应放在上面易熟的放在下面。因为热气向上，上层蒸气的热量高于下层，
扩展资料
选购指南
1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。
2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温 指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。
——电压力锅
问题一：电压力锅可以蒸馒头吗 先放水，再把蒸笼和馒头放上去，排气阀放到密封的位置，定时两分钟就可以。到卖厨具的地方看看有没有，现在电压力锅的蒸笼不是太常见
问题二：电压力锅可以蒸馒头吗 可以，掌握好时间，在日杂市场买到放在压力锅里的蒸屉或蒸煮架，把搞好的馒头放上去蒸就是拉啊。
问题三：电压力锅可以蒸馒头吗 你好，可以，掌握好时间，在日杂市场买到放在压力锅里的蒸屉或蒸煮架，把做好的馒头放上去蒸就是拉啊。
问题四：电压力锅能蒸馒头吗？ 可以
问题五：怎么用电高压锅蒸馒头 等锅内的水烧开后,将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀),等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,把火关到最小,保持温度就可以了,大概八分钟左右就可以了
问题六：请问高压锅可以蒸馒头吗 可以的，等锅内的水烧开后,将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀),等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,把火关到最小,保持温度就可以了,大概八分钟左右就可以了
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问题七：电压力锅能放蒸格热馒头吗？ 可以放蒸格热馒头
问题八：电压力锅蒸馒头怎么做 你还是找找说明书上怎么做面包的介绍吧
问题九：高压锅怎么蒸馒头、多少分钟能熟 一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布，开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。切记蒸馒头或者包子的全程烹饪过程中一定不能扣限压阀
问题十：电压力锅蒸馒头会粘吗 需要垫湿布，或者刷油
昌华馒头技术愿为你解答所有关于馒头制作方面的问题
