1、沙茶面，厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃，汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。
2、海蛎煎，厦门大街小巷都可以看到海蛎煎，无论是市井巷子里，还是街边小店里，基本味道都不差。最有名的厦门海蛎煎当属中山路局口街的海蛎煎，多少来厦门旅游的人都会特意去吃一吃，尝一尝。一般煎海蛎煎的灶台就摆在店门前，粒粒分明的海蛎放在箩筐里，新鲜看得见。除了海蛎，海蛎煎的材料还有葱蒜，地瓜粉和蛋。
3、烧肉粽，烧肉粽是福建特有的地方传统名吃，起源于福建泉州。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。
4、土笋冻，土笋冻外表是透明光亮，像果冻一般非常有弹性，入口冰凉感十足，搭配着调制好的配料一起食用，口感尤佳，是当地冬春季节的时令佳肴。
5、五香条，五香条是福建风味小吃之一，将豆皮包裹精肉、马蹄等，形状如同春卷，入锅油炸，切段蘸酱就可食用了。豆香浓郁，香脆酥滑，荤素搭配，营养价值高。
6、同安封肉，同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作封肉。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了封肉。
7、厦门馅饼，厦门馅饼是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。
8、姜母鸭，厦门姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。
9、蚝干粥。蚝干粥是用蚝干制作的一道主食。蚝干中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
同安哪里好吃又实惠的，具体点
▲肥栋满煎糕
满煎糕是以面粉和红糖为原料的闽南古早味，而肥栋满煎糕也算是同安的一家老字号了。肥栋满煎糕的门面只有一个小窗，做好的满煎糕从这里出售，刚出炉的满煎糕简直不能更好吃
地址：同安辅前路南门桥头番婆冰旁
营业时间：07:00 -售完
人均：45元
2
惠康乌鸡粥
▲乌鸡粥+油条
乌鸡粥十分的粘稠，米粒颗颗饱满分明，粥里的乌鸡肉是切得很碎的那种，融入粥里，口感妙不可言。粥里还加了冬菜、小干贝、芹菜等让粥多了分清甜。油条是店家自己现做现炸的，和外面卖的油条完全不一样，油条酥软，吃完还回味无穷。
地址：同安南门桥头民生银行对面
营业时间：06:30-售完
人均：6元
3
秀英食品
秀英食品也算是同安的一家老字号，从八十年代营业至今也将近有三十年了。主营的封肉和油炸食品，非常受同安人民欢迎，经常需要排队购买。
醋肉，肚纱卷啊这些炸食都是老板开卖前一两个小时开始炸的，若是现点现炸，恐怕是忙不过来。醋肉的味道调的非常棒，裹粉炸透十分酥脆，一口吃下去嘎嘣脆。肉炸的不老不柴。而且十分实惠，一份醋肉20元，两个人根本吃不完啊。
地址：同安区松柏林街134号
营业时间：11:00-13:00，15:30-19:00
人均：10元
4
凤岗大肠国
同安的这家凤岗大肠国闻名遐迩，吸引着不少人专门驱车前往品尝。发黑的红砖屋顶和锈迹斑斑的铁皮帐篷，虽然环境简陋，但是卖的大肠血可是一点儿也不简陋。
望采纳
朋友相约聚餐是吗？有车的话，建议去丙洲财利海鲜大排档。上周六我们也一帮人去了，吃的不错，海鲜相比在同安我吃过的任何饭店还要有份量，新鲜，而且经济，我们还自己在那里组织中秋博饼。店门口全是私家车，都是客人自驾来聚餐的。
具体地址丙洲东头尾（在海边，那里还有个公园，），公交车最后一站哦。
