宝宝能吃芦笋吗

　芦笋有抗癌之王的称号，是因为芦笋含有硒，它会阻止癌细胞分裂和生长。芦笋也是日常餐桌上最常见的一道菜，它的做法多样，而且简单，美味，是很多妈妈喜欢做的菜肴。一岁左右的宝宝也是适合吃芦笋的，而且营养丰富。

　1、抗癌防癌，芦笋含有叶酸、核酸，对癌细胞的生长有着很好的抑制作用，特别是膀胱癌和皮肤癌。

　2、芦笋还具有清热解毒，排泄的功能，对容易上火和具有高血压疾病的人群尤为有利。

　3、芦笋内含有大量叶酸，可以有效的促进胎儿的大脑快速发育，因此对于怀孕的妈妈们来说十分的有利。

　4、芦笋还可以充当食材良药，是一种十分绿色健康的蔬菜。经常吃芦笋，可以减少人体疲劳，舒缓身心，改善服用人群的胃口，是人们的食欲大大提升。芦笋还可以促进人体心脑血管的循环，对高血压人群也十分有益，因为它可以降低血压，可以使人们的免疫力提高。

　芦笋味道鲜美，口感嫩，富含纤维素。可以消食开胃，增进食欲。芦笋富含蛋白质，可以补充人体需要的多种氨基酸，它的蛋白质含量高于其他水果和蔬菜，同时还含有各种无机盐的元素，可以调节身体的机能，提高身体的免疫力，所以宝宝是可以吃芦笋的，但是吃了过量的芦笋会让宝宝腹胀，所以不宜多吃。尽量在宝宝8个月大的时候，喂食宝宝吃芦笋，因为8个月之前的宝宝，身体消化能力还不是很好。

　芦笋富含营养，对宝宝的发育有着重要的作用，可以助宝宝提高免疫力，可以有效预防血管疾病，还可以消食开胃，可以增加宝宝的食欲，让宝宝爱上吃饭，身体才能棒棒，最重要的芦笋可以促进宝宝大脑的发育，所以宝宝吃乱是有好处的。

　1、强生健体，提高免疫力

　芦笋富多种营养成分，在日常生活里吃点芦笋，可以改善身体的免疫力，也可以促进宝宝的身体营养平衡。

　2、有效预防血管疾病：芦笋营养成分虽然高，但是它却有低糖、低脂肪和高纤维的特点。同时还含有微量元素，蛋白质的含量也不高，但是氨基酸比例适当，所以食用芦笋对预防高血脂和心脑血管。

　3、芦笋还有开胃消食的作用，增进食欲，如果出现不想吃饭，胃口不好的情况下可以吃点芦笋来开胃。

　促进大脑发育，芦笋含有非常多的叶酸，叶酸可以促进宝宝的发育，特别是大脑的发育。

　芦笋在煮熟之后十分的软绵，能够很有效地提高使用人群地胃口，十分有助于消化，因此妈妈们也是可以很放心让宝宝吃。芦笋柔软，不代表芦笋对于宝宝是十分安全地，妈妈们在喂宝宝吃的时候也要多加注意。

　1、尽管芦笋十分可口，但芦笋也是可以充当过敏原的。尤其是对芦笋过敏的人更不可以使用，在吃芦笋过敏的时候，会出现皮肤发红，频繁性拉肚子，消化不顺畅，头胀痛，喉咙痛，喘不过气等不良的过敏症状。因此过敏性人群要尽量不要食用芦笋。

　2、芦笋中含有大量的嘌呤。由于嘌呤含量过多会引起人体的代谢障碍，因此脾胃不好的宝宝不适合吃太多芦笋。

　3、我们都知道宝宝的饮食应该尽量清淡，口味不能太重，因此给宝宝吃的芦笋应该经过健康的烹饪，不能经过多油高温的油炸，这样才可以避免宝宝出现消化不好或者上火的现象。

　4、人们在食用芦笋的时候应该挑选清脆鲜嫩的芦笋。大都数人都是喜欢吃新鲜的芦笋，不仅仅是因为这样的芦笋好吃，而且还具有极高的营养价值。我们在挑选新鲜的芦笋的时候，应该选择整株芦笋形状正直，芦笋的花苞紧实，不开芒花，不长芽，没有奇异的臭味，表皮十分的鲜亮光明，又脆嫩又粗大的芦笋更好吃。其次就算芦笋十分新鲜虽然很好，但是一旦放了超过一个星期不可以再食用，而且在保存时应该尽量在避免高温强光的地方保存。

　宝宝的饮食要保证营养均衡，当然也要做到美味可口，宝宝才喜欢吃。还有就是宝宝吃的东西一定要煮熟煮透了，这样宝宝吃起来才更加的方便，也容易吸收。

　 蘑菇培根芦笋饭

　用料：米饭适量，培根少许，芦笋少许，蘑菇少许，洋葱少许，色拉油少许，食盐少许，胡椒粉适量。

　做法：

　1、洋葱、培根切小块，蘑菇清洗干净后弄干水分，芦笋提前过水沥干，切成小段。

　2、热锅后把油放下去，放入培根丁炒出香香的气味，再加入洋葱丁不断地进行翻炒。

　3、加入蘑菇粒不断地进行翻炒，再倒入弄散的米饭，炒到颗粒分明的时候，倒入芦笋炒匀，撒入少量的盐、胡椒粉翻炒均匀就可以出锅。

　芦笋内部含有十分丰富的营养，不仅能够有效地使宝宝的免疫系统得到发展，还可以大大的提高宝宝的免疫力，起到保护好宝宝的肝脏而不会让自由基受到伤害。一般来说，在宝宝长到差不多8到10个月后就能够把芦笋作为辅食。

　芦笋固然美味，但是不宜多吃哦，要适量食用，在喂食宝宝吃芦笋的时候，要尽量确保芦笋够柔软，要将芦笋煮熟透了，再给宝宝食用。其实大人也是可以经常食用芦笋的，对身体好，还可以抗癌防癌。

红椒炒芦笋的做法

宝宝喜欢的芦笋虾球做法

用料  

虾仁    10个    

芦笋    150g    

姜    几片    

蛋清    

米酒    

盐    

糖    

做法  

姜几片切丝，把芦笋切段，虾开背，要开到最里面，可以直接摊开的程度，但是不能切断。

虾用厨房纸擦干，少许的蛋清，米酒抓腌虾。

准备一个小锅，这样可以少用一点油，250ml油，大火烧热油，到油底有大泡泡冒上来。

把虾一只只丢进去，火不要关，等到虾缩成一个球，捞上来沥油。

继续之前那锅油，油底有大泡泡冒上来的时候，把芦笋丢进去十几秒，捞起来沥油。

用油锅残存的油爆香姜丝，把芦笋和虾球放进去翻炒，放入适量盐，糖，米酒调味，最后可以勾一点点芡起锅~~

如果你这么去做的，会给你前所未有的体验，比饭店的还好吃，因为没有放味精鸡精，超级好吃！

小贴士

1：虾要开背到能摊开的程度。

2：虾过油最好，因为这样虾球会长的很像虾球而不是虾仁。

芦笋土豆泥怎么做好

前言

红椒炒芦笋是特地做给宝宝吃的，宝宝喜欢吃芦笋，甜甜的红椒也好喜欢吃。红椒和芦笋的营养丰富，经常食用，身体健康。

材料

主料：红椒100g、芦笋1个；

辅料：油适量、盐适量、虾皮适量、鸡精适量

红椒炒芦笋

1

准备好食材，摘洗干净。

2

把红椒和芦笋切丝。

3

锅中放油，放入虾皮，炒出香味。

4

放入芦笋，翻炒。

5

放入红椒，翻炒。

6

放入盐，翻炒。红椒炒芦笋熟了关火，放入鸡精即可。

小贴士

大火炒菜。

芦笋土豆泥

难度：切墩(初级)时间：15分钟

食材清单

芦笋5根土豆100克

烹饪步骤

1/7

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首先我们准备好需要的食材。

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切去芦笋较老的部分。

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芦笋嫩茎切小段，土豆切小。

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一起放入锅中蒸熟。

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蒸熟后稍稍放凉一点。

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放入辅食机中打成泥。

最后一步

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倒出就可以给宝宝吃啦。如果宝宝已经能适应碎颗粒状的辅食了，土豆可以不用打成泥，稍微碾碎一点就可以啦。

小贴士

TPIS：今日辅食小贴士 1添加の小要领 8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主，再逐渐增添足够软烂的细碎状食物，等宝宝9个月大时，就可以偶尔增添软烂的固体食物了，比如烂面条、软饭这样的辅食。 2黄妈说 芦笋有紫色、绿色和白色三种，紫色和绿色的营养好很多，而且纤维素的总量相对较低，比较容易消化。另外，芦笋嫩茎的营养价值比老茎的高很多，最好给宝宝吃嫩茎哦！ 3制作小要领： 芦笋较老的茎含有很多纤维素，不宜给小宝宝食用哦！