桂花树木犀科木犀属
一：桂花树为常绿阔叶乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有很明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根是黄褐色。叶对生，叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡。具有叠生芽2至3对。碧枝绿叶，四季常青，枝干较细，飘香怡人。桂花中较为常见的有八月桂、四季桂、丹桂、金桂、银桂。
二：它的价值：食用和药用，净化空气美化环境等。
1、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
桂花树2、桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。
3、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。
4、由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
6、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
三：常用于园林观赏，小区，园林，学校，事业单位，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，花开满枝，使芳香四溢，具有很高的观赏价值；实为美化庭院之理想树种。
金秋十月桂花香
今天，我像往常一样，迈着轻盈的步伐踏进了校门，一阵芳香扑鼻而来。啊！原来是校园里桂花园飘出来的香味呀。
你瞧！那些桂花树们争奇斗艳，有的像一顶绿色的大伞，为人们遮风挡雨；有的像一个绿色的绣球，滚动在草地上；有的摇身一变，变成了几位婀娜多姿的少女，再微风的吹拂下，梳理着自己的枝条。
我走近仔细观察。桂花树的根深深地扎在了泥土里，任凭风吹雨打，也丝毫不动。从根部长出了几根粗壮的枝条，有手臂那么粗。又从这几根枝条上伸出了无数“小手”。在“小手”上长着碧绿的叶子，叶子好绿，绿得都看得见上面的纹路；叶子好绿，给人一种青翠欲滴的感觉。那是什么？原来是藏在绿叶中的桂花呀！它们紧紧地依靠在了一起。有的含苞待放，像一颗颗**的小米粒；有的刚刚绽放，在阳光下闪闪发光。它们像无数小星星布满了绿色的天空。
当我烦恼时，我会来到桂花树下跟它倾诉；当我高兴时，我会跑到桂花树下，兴奋地告诉它，它也会散发出阵阵香味，好像在为我而高兴呢！
妈妈说：“桂花香味最浓的时候，可以打下来晒干，然后可以酿桂花酒、泡桂花茶、还可以做桂花糕呢！你尝尝。”我咬了一口，啊！入口即化，还残留着一股芳香。“真好吃！”
我爱这香飘万里的桂花。
