我们去的是西冲沙滩，在QQ团购的。如果你自驾游的话，最好先在外面租了帐篷，带齐零食和防蚊水之类的东西，还有可以的话带上食物去那里烧烤。因为在那里的话，烧烤比较贵，但是在南澳总站的海鲜一条街上比较便宜，你们也可以在那里吃了再进去。对了，西冲沙滩的门票是13元一人！
材料准备：
主料：明隆安草鸡
辅料：炒花生碎、芝麻
调料：鲁花纯芝麻香油、辣椒油、特制脆皮鸡盐、秘制调料
做法：
在大锅内注入清水，加入特制脆皮鸡盐，等水沸腾后，将洗净的草鸡放入锅内，用大火烧开，煮上30分钟。
将鸡捞出来后放入冷水里浸泡3分钟后，捞出沥干水分，然后将鸡放入菜篮内，用风扇吹5分钟冷却。
取一干净的大盆，将草鸡撕成骨肉分离的小长块，撒上几勺花生碎、芝麻，注入适量辣椒油、鲁花纯芝麻香油和脆皮鸡盐，将它们拌匀入味即可。另外，可以根据个人口味放入蒜蓉、香菜叶、葱花等。
内容拓展：广西美食：
桂北地区：柳州螺蛳粉、柳州云片糕、阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼。
桂南地区：南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡。
桂东地区：梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全。
桂西地区：环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西腊鸭、油鱼、没六鱼。
民族地区：侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭。
