方法如下：
工具／原料：电煮锅、大米、水
1、将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。
2、将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。
3、搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。
4、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。
5、盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。
6、待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭。闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了！
用高压锅蒸米饭需要多长时间？
苏泊尔电压力锅蒸米饭操作：首先准备苏泊尔电压力锅，放入适量大米，放入适当的水将大米洗干净，并将淘米水倒出，加水量应控制在水没过米面半指节左右，然后插上电源，打卡煮饭档，保温指示灯亮起时，拧开锅盖就能吃了。
苏泊尔（全称：浙江苏泊尔股份有限公司，SUPOR）是一家炊具研发制造公司，于1994年成立，总部位于浙江杭州。2004年，苏泊尔在深交所上市；2012年，苏泊尔旗下产品“双层全钢无缝电水壶”获“设计奥斯卡德国红点奖”；2013年，苏泊尔以13亿元的品牌价值位居“胡润中国家用电器品牌价值榜”第9位；苏泊尔拥有炊具、厨房小家电、厨卫电器、环境家居电器四大事业领域。
电压锅蒸米饭得多长时间？
高压锅做米饭大概要半个小时，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。
高压锅蒸饭流程：
1、未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
2、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。
3、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水。
4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。
5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。
扩展资料
高压锅使用须知：
1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。
2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。
7、一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
参考资料：
电压力锅煮饭蒸饭的方法有什么
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾该在锅盖上。
电压力锅蒸米饭要多久
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制的新技术，那么该怎么使用电压力锅进行煮饭呢以下是我为你整理的电压力锅煮饭的方法，希望能帮到你。
电压力锅煮饭的方法
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态)，那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
传统机械电压力锅的使用方法1、开盖。电压力锅的锅盖采用外旋盖，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起。
2、取出内锅，将食物和水放入内锅中。食物和水不得少于内锅高度的1/5，也不能超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。如果是蒸米饭的话，大米和水的比例为1:12即可，可以将食指放进去，水没过第二关节为最佳。
3、将内锅放入外锅内。先把内锅及发热盘抹干，外锅内及发热盘表面不得放入杂物，然后将内锅放入外锅内，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4、合盖。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。在未加热前，浮子阀是落下的。
6、插上插座，接通电源，待升压灯亮了之后，根据实物类型进行按钮选择，如：蒸米饭只需按下煮饭键即可。
7、食物煮熟之后会自动放气，待其指示灯显示为**保温状态时，不要马上拨到限压放气阀放气，自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。另外，也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压。
8、待锅内气体全部放出之后，拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。
如何选购电压力锅看电压力锅的安全性：
电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全;而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性;
看内胆的数量和材质：
电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等;而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差;
看电压力锅的控制方式：
市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的;另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅;
看电压力锅的容量购电压力锅时应思考人口数量：
美的电压力锅怎么蒸米饭
使用电压力锅蒸米饭，很多人会考虑时间问题，因为不知道怎么把控时间，才能做出好吃的米饭？其实，这是最不用担心的，下面为大家解答一下。
首先，电压力锅自动化程度高，只要把米和水添加到锅中，按煮饭键，就能自动完成加热程序，无需人在旁等候，更无需人为调整时间。所以，安全不用担心电压力锅蒸米饭的时间把控。
其次，电压力锅蒸米饭每次大约30分钟，耗电量为025度，对于普通家庭来说，是可以承受的，花费的钱不多。如果在蒸米饭的时候，加的是热水，而并非开水，耗时更短，大约20分钟。所以，蒸一次米饭，不需要太长时间。
最后，使用电压力锅蒸米饭，若时间突然变长，需要留心，因为内部的元器件可能老化了，需要重新更换。经检查后，如发现元器件出问题，应该找同规格的进行更换，不要等电压力锅不能加热再换，这样只会徒增自己的麻烦，浪费有效的时间。
美的电压力锅蒸米饭的步骤：根据人口把米淘好装锅加清水，选项调至煮饭档即可。等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。
