黄瓜鸡蛋早餐饼的做法和怎么吃有营养

核心提示主料黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个辅料盐1茶匙盐适量步骤1原料图。2黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。3拌入面粉,加入盐,成为糊状。4电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。5盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

主料

黄瓜

1根

小麦面粉

300g

鸡蛋

2个

辅料

1茶匙

适量

步骤

1原料图。

2黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。

3拌入面粉,加入盐,成为糊状。

4电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

5盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

6成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼怎么做好吃,营养早

前言

材料

主料:黄瓜300克、面粉250克、鸡蛋2只;

辅料:稻米油适量、龙嫂粉丝调料包1包8克

黄瓜鸡蛋饼

1

备料。

2

黄瓜去皮,用擦子擦丝直接擦入面粉中。

3

鸡蛋打入。

4

放入调料。

5

全部搅匀后,再逐步加入适量清水搅拌。

6

搅好的面糊稍微静置一会儿,也可以不放置,直接烙。

7

电饼铛预热后抹适量植物油,然后将面糊转圈倒入(适量即可),再用木铲抹匀。

8

待面糊凝固(约一分多一点的时间)。

9

翻面继续烙一分多钟。

10

再翻一次面,关火,利用余温再烙一会儿。

11

看,好了。

12

这是烙的最好的一张。

13

卷一点喜欢的肉丝、蔬菜更美味哟!

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤图,黄瓜鸡蛋饼怎么做

食材

主料土豆一个鸡蛋一个黄瓜一小段中筋面粉60克盐适量橄榄油两汤匙

步骤

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤111面粉加入鸡蛋和一点点盐

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤222加水调成可以流动的面糊

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤333土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤444锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤555先炒土豆丝,放入适量的盐

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤666再放入黄瓜丁翻炒匀

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤777关火,把土豆黄瓜整成圆饼型

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤888倒入面糊

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤999左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤101010一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤111111翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤121212土豆鸡蛋黄瓜饼…

饼的做法,营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼怎么做好

1把一个鸡蛋打入碗中,加少许水将鸡蛋打散

2热锅,加少许油,晃动锅体,使锅内均匀的沾上油

3油热后,倒入打好的鸡蛋液,慢慢的晃动锅体,摊成鸡蛋饼

4按照上述的三个步骤,将准备好的三个鸡蛋,分别摊成鸡蛋饼

5将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上,晾凉

6将黄瓜切略粗的丝

7将大蒜剁成蒜沫

8将晾凉的鸡蛋饼皮切成条

9将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中,依次加:蒜沫、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后,拌匀即可

- 准备食材 -

土豆 一个

鸡蛋 一个

黄瓜 一小段

中筋面粉 60g

盐 适量

橄榄油 适量

- 步骤 -

1面粉加入鸡蛋和一点点盐

2加水调成可以流动的面糊

3土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁

4锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了

5先炒土豆丝,放入适量的盐

6再放入黄瓜丁翻炒匀

7关火,把土豆黄瓜整成圆饼型

8倒入面糊

9左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火

10一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面

11翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的

12土豆鸡蛋黄瓜饼……有没有小清新?好看又好吃,一起来试试吧!

 
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