主料
黄瓜

1根
小麦面粉
300g
鸡蛋
2个
辅料
盐
1茶匙
盐
适量
步骤
1原料图。
2黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
3拌入面粉,加入盐,成为糊状。
4电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
6成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼怎么做好吃,营养早
前言
材料
主料:黄瓜300克、面粉250克、鸡蛋2只;
辅料:稻米油适量、龙嫂粉丝调料包1包8克
黄瓜鸡蛋饼
1
备料。
2
黄瓜去皮,用擦子擦丝直接擦入面粉中。
3
鸡蛋打入。
4
放入调料。
5
全部搅匀后,再逐步加入适量清水搅拌。
6
搅好的面糊稍微静置一会儿,也可以不放置,直接烙。
7
电饼铛预热后抹适量植物油,然后将面糊转圈倒入(适量即可),再用木铲抹匀。
8
待面糊凝固(约一分多一点的时间)。
9
翻面继续烙一分多钟。
10
再翻一次面,关火,利用余温再烙一会儿。
11
看,好了。

12
这是烙的最好的一张。
13
卷一点喜欢的肉丝、蔬菜更美味哟!
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤图,黄瓜鸡蛋饼怎么做
食材
主料土豆一个鸡蛋一个黄瓜一小段中筋面粉60克盐适量橄榄油两汤匙
步骤
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤111面粉加入鸡蛋和一点点盐
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤222加水调成可以流动的面糊
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤333土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤444锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤555先炒土豆丝,放入适量的盐
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤666再放入黄瓜丁翻炒匀
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤777关火,把土豆黄瓜整成圆饼型
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤888倒入面糊
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤999左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤101010一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤111111翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤121212土豆鸡蛋黄瓜饼…
饼的做法,营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼怎么做好
1把一个鸡蛋打入碗中,加少许水将鸡蛋打散
2热锅,加少许油,晃动锅体,使锅内均匀的沾上油
3油热后,倒入打好的鸡蛋液,慢慢的晃动锅体,摊成鸡蛋饼
4按照上述的三个步骤,将准备好的三个鸡蛋,分别摊成鸡蛋饼
5将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上,晾凉
6将黄瓜切略粗的丝
7将大蒜剁成蒜沫
8将晾凉的鸡蛋饼皮切成条
9将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中,依次加:蒜沫、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后,拌匀即可
- 准备食材 -
土豆 一个
鸡蛋 一个
黄瓜 一小段
中筋面粉 60g
盐 适量
橄榄油 适量
- 步骤 -
1面粉加入鸡蛋和一点点盐
2加水调成可以流动的面糊
3土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁
4锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了
5先炒土豆丝,放入适量的盐
6再放入黄瓜丁翻炒匀
7关火,把土豆黄瓜整成圆饼型

8倒入面糊
9左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火
10一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面
11翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的
12土豆鸡蛋黄瓜饼……有没有小清新?好看又好吃,一起来试试吧!


