按步骤晒。
第一步买地瓜要挑那种大一点的，最好是买那种红心的，糖分多，晒起来更好吃。
洗干净后切成条状的，记住不能切太厚或者太薄，太厚不好晒，太薄了一晒就变成干硬的咬不动了。大约切成1到3厘米左右。
最后是要晒多久的问题了，正常的如果太阳够大的话，晒个三四天就可以了，也可以根据自己的口味，喜欢吃软的晒的时间就短一点，喜欢硬的就可以晒久一点了。
猪鲜板骨怎么做好
主料
板薯一块 米酒400g
红枣适量 枸杞适量
红薯酒的做法步骤
1 板薯削皮然后用刨字磨成泥。一定要磨的很细腻。我用的是磨姜刨。
2 这就是磨好后的板薯泥。
3 接下来就是烙板薯。锅里加点油，加热后用勺子把板薯泥放进锅里再平摊开来。等一面金**后翻面烙另一边。这个过程的唯一决窍就是要小火。如果觉得这样火气大还可以加点生粉直接做成丸子
4 这就是烙好后的板薯
5 然后锅里加入米酒，红枣，枸杞，如果是不太喝酒就加点水和糖，这样甜甜的带点酒味，很好喝。等酒开后下烙好的板薯。煮十分钟左右就好了
6 这就是成品图。红薯酒尤其适合女生，对于暖身有很好的功效。如果有痛经什么的，冬天多喝这个就没错了
脚板薯烧排骨怎做好吃
食材
食谱热量：2325(大卡)
主料
猪板薯骨一斤
主料/配料
1
将“猪板薯骨”垛成块状，洗净，装进高压锅里。
2
将新鲜“玉米”洗干净。
3
把洗干净的玉米切成“小段”。
4
接着把“干花生米”·“干黄豆”一起洗干净。
END
炖汤/过程
将所有洗净的配料，一同跟猪板骨装进高压锅里，加入适量水，一起炖煮二十五分钟即可。
最后，一道美味营养的猪板骨汤就完成了。
END
注意事项
这道美味营养的板薯骨汤，所配的大豆，不但可以补钙，而且含有丰富的维生素。
而板薯骨中的花生米，吃起来不但易烂，而且可以补充大脑，很适合宝宝跟老年人吃。
把脚板薯切小，加点食盐拌均，下油锅炸成皮干起锅备用，不然它会烧化掉的。排骨飞开水起锅，锅烧滚下熟冷油，在下排骨炒香，不然会沾锅的。在下泡姜泡椒，花椒大蒜豆瓣炒两分钟左右，加水淹过排骨，加料酒、鸡精、味精、板薯下锅烧，板薯有点软化入味就可以起锅了
